[中菜] 彩椒碎米雞

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紅黃椒各50公克 ☆夜玥論壇ק6 w. Y1 L6 W9 v) }& r4 }
青椒50公克 * P% }0 i$ W& z  i# _7 w
蒜末5公克
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胡椒粉少許
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B/ X# t; |- x& W
1.雞胸肉切丁狀，放入油鍋中稍微過油；鍋巴放入油鍋中炸酥，備用。& u1 b# z& e7 Z
2.青椒、紅黃椒皆切菱形狀後，放入沸水中汆燙後取出備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  k. m$ f1 ^/ o3 _4 j0 `% V, g
3.熱鍋，放入蒜末爆香後，加入所有調味料炒勻，再加入其餘材料(鍋巴除外)，以大火炒勻後盛盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C' r3 g( v; z& l; R% |
4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。
+ J, m. E5 ?0 S4 n8 q  U8 _+ \☆夜玥論壇ק註：鍋巴可先敲成小塊後再炸，能炸得更快更漂亮。