超简单的美奶滋鸡块
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材料:☆夜玥論壇×§. H4 T4 \! d( t5 g' {
鸡肉碎600克: s* W2 Z$ k$ i* U
美奶滋2汤匙
O2 x, U1 u4 p5 K8 Y) e* gwww.ds-hk.net酱油1汤匙☆夜玥論壇×§' A4 g5 |: |* V( o+ R1 `
清酒1汤匙
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1.把鸡蛋打入一个大碗里,并加入所有材料,拌匀。
% `1 V4 b9 k2 z6 c% ^- \☆夜玥論壇×§2.以少许油及小火烧热煎锅。(低油温,只有细小油泡产生)
, C8 I$ G' K" S: v☆夜玥論壇×§3.用汤匙勺鸡块混合物放入煎锅,再用汤匙的背面压平及为鸡块塑型。. Q4 H. A9 G9 b Y" F
4.把鸡块炸至金黄色。就大功告成了!