食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片☆夜玥論壇ק2 S% d# Q8 }1 n
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j( `+ t/ a* d- F3 k. o% Z$ R- {  z
調味料:鹽巴適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* k8 S- s5 ]. e3 }2 @' {
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L9 Q" l! A7 U8 ?# j! ]  r* z
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G. |! `% Z& x, X( i+ |* V1 A

5 y' q/ t' q7 X) O5 V/ ~3 o☆夜玥論壇ק1.雞洗淨後，在雞肚內抹鹽巴。
0 N2 Y  ~) ~9 ?5 Kwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {2 m* O) F- d* N
2.將蒜仁放進塑膠袋裡，敲碎成蒜末，再塞進雞肚中。
6 C# l' W' @- g+ c. T  P☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J; ^$ i# V- M5 f# [
3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住，避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)☆夜玥論壇ק; _" R5 h# w  M8 V$ K+ ?
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R: a% Y7 w. J
4.雞皮上抹適量鹽巴。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 O+ o, R. f; t% i

' P% s7 H" p8 [( }  L. obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將雞放入熱油鍋內燜煎，待油滾時，轉小火並蓋上鍋蓋，每隔數分鐘後，即打開鍋蓋翻動一次，避免焦掉。
2 A) K2 g5 X! V9 C9 o* hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q+ y& Y* E& n& E" T
6.燜煎到熟，需約1.5小時即完成。

另一方法就是用油淋再烤的方式
, S9 K! q. {$ b+ t$ x  t3 p2 y☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A2 w5 B1 u  X' \
先用熱油淋在雞肉表面，讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。☆夜玥論壇ק" k; O$ |' F# K6 J* m
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y) q2 D' G- f( b& `) K; W4 z
烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭，烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。