炸雀巢蛋
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鵪鶉蛋 12隻
9 c2 b J o- ? Bwww.ds-hk.net蝦 400克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H$ d5 u y9 k/ Q, ~! s
幼米粉 75克; v( N$ O! H; }/ q
蛋白 1/4隻- i( L/ P/ c$ Q$ j
粟粉 1湯匙
# u2 X2 c! P% G. r! N+ ]% I0 F- r. y西生菜 25克☆夜玥論壇ק; g# Z1 q9 D6 `: K
紅蘿蔔 15克www.ds-hk.net2 s+ y8 {8 ]" G- |6 X" U& T7 J6 ]
( ~" s0 g3 f9 }+ i0 h$ n調味：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W: S, W3 r1 f, k
鹽 1/2茶匙
$ l7 R, a0 A! @% bwww.ds-hk.net糖 1/2茶匙www.ds-hk.net7 X% e9 h9 R+ K* P% g
粟粉 1茶匙
+ C9 r$ p9 V- Y }; D/ H1 g麻油 1/4茶匙
8 y; S; O! K2 y) Y1 }www.ds-hk.net胡椒粉 少許8 q9 f2 d7 h+ f5 z
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製法：
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: K# l* e* R& r- R) ~# |2. 蝦去殼及腸，洗淨抹乾，拍爛，調味，拌成蝦膠，再加入蛋白拌勻，分12等份。2 a8 E9 u% ]- B% G% k
3. 米粉剪成約1厘米長小段。
7 t I3 b. k- b☆夜玥論壇ק4. 西生菜及紅蘿蔔分別洗淨及乾，並切成幼絲。www.ds-hk.net& g3 G. C& ?% V& g# N$ w
5. 鵪鶉蛋去殼，沾上粟粉，用1份蝦膠包好，沾上米粉。
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7. 蛋熟後放在西生菜及紅蘿蔔絲上，食時可以伴急汁或茄汁。
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[ 本帖最後由 lam1028 於 2012-8-5 16:25 編輯 ]
