葡式玉米麵包
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方法 (中種法) 材料
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高筋麵粉 1-1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: W3 \8 `& M/ y& k" [$ F+ @& b
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麵糊 Boil 水 3/4杯& P ?1 G! y5 X3 r
) }% c) [9 ?$ y: X" L玉米粉 1/4杯
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高筋麵粉 二至三杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y B! l) I+ Z9 p3 r* M& ]0 s. \; J
鹽 一匙
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種麵糰 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 y! O; l1 K' _$ x. k% X
# r( \2 ^! C& L8 s* U' x1. 把乾酵母撒入溫水靜置 5分鐘待酵母起泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T* a1 j' O [ \. S2 V5 U
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2.將高筋麵粉加入攪拌均勻即可。www.ds-hk.net$ q* m( ]% H# B$ D; }( z$ e% U( o
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3.麵糰放入鋼盆內保持攝氏28度基本醱酵至雙倍大，蓋上保鮮膜。
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將水3/4杯煮開，玉米粉慢慢加入拌勻，放置冷卻。www.ds-hk.net8 g7 Q/ z" c3 j% W& l1 E
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主麵糰 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ^ ?$ V5 S9 j. e
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4.將發酵完成的種麵糰、麵糊、主麵糰的高筋麵粉二杯、corn flour、鹽拌勻。☆夜玥論壇ק! d, W' f# b3 f9 t6 @& B2 k
) W8 f, j, O0 u, `& k☆夜玥論壇ק5.高筋麵粉一杯分多次加入，直到麵糰軟硬適中即可〔不需完全加入〕。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `$ n$ q' B0 N
! i3 \3 Q6 e; f4 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.麵糰放入模油鋼盆內，蓋上保鮮膜保持攝氏28度醱酵1-1/2小時至二倍大。☆夜玥論壇ק; b- E) c) ^: B$ k7 e
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7.將醱酵完成的麵糰消泡揉勻，分割成三份桿捲二次成圓筒狀，接口朝下
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, s" p+ M9 K" A; \# t9 k) g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 放入烤模，做最後發酵一小時膨漲至八九分滿。, p- y; Z0 N, a# c/ q
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