[世界知味] 韓式香菇燒牛柳〔已檢〕

材料
6 ]3 c& n. B7 z+ W! r+ z. f# t: x& Fwww.ds-hk.net牛柳 2 塊
- \4 ~: |* P. q. M' I☆夜玥論壇ק香菇 10 個
7 x# Q3 g) Y2 w- x8 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Garlic 2 個 ☆夜玥論壇ק+ L1 ?( r7 b; h5 E) n

9 `  k/ q. E2 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料: 0 P# D8 \/ e* W- |5 r" {$ S
韓國烤肉汁 2 tbsp ☆夜玥論壇ק& e2 N2 A0 F( g) o7 b% ]8 r$ y8 F+ X
韓式芝麻油 2 tsp 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. S& M- l2 G5 n- \
濃口豉油 2 tbsp
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7 z' j/ X1 Q& f; [4 pGarlic (1 no. Ground) ☆夜玥論壇ק6 L% H, \8 C0 X! o8 G( z: h: Q
蔥 (chopped)
: ?. b- |0 ?& d' r* y% T☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N5 \' |! r8 ~2 `( E! P. a
[做法]
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- F& S1 U2 r1 R% h0 ewww.ds-hk.net2) 香菇切片. 燒熱煎pan, 下芝麻油, 落Garlic炒香, 再加香菇炒"林" ☆夜玥論壇ק! n0 {, x, @1 V5 G4 [4 H  J6 e
3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度.
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1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {! G* {" B0 t0 T5 E) {% J& @
2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {! h# @1 W0 D
3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 i3 ^5 T* j  m  z  D" E% ?  q
4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- o6 V3 r* p3 v5 K0 U5 I- I

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