curry goat〔已檢〕
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INGREDIENTSwww.ds-hk.net4 u- u9 N2 \; v3 _4 S% X5 S
Oil, for frying
5 D5 H: ^; g' ]1kg goat shoulder, cut into chunky pieces
% E: A7 l9 X! h; E0 c: L. Y; W! C☆夜玥論壇קPinch turmeric最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( {+ e5 e0 U# D! Z5 ^+ J
1 tsp ground cumin6 {9 J; g( m# ^3 M
1 tsp yellow mustard seeds
4 x; d1 ~8 |5 y8 i4 L7 N# g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 cinnamon stickbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y/ J$ A; p/ I$ U! d4 Q4 n
4 cardamom pods, crushed
3 s. _( \( s) x+ g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 curry leaves
& T6 ?) z( A' W4 w- [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 tsp garam masala
* V' r0 T j2 E: n☆夜玥論壇ק1 tbsp soft light brown sugar
- p! b4 f3 ~5 `. A- ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x 400g can chopped tomatoesbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j3 d$ q+ A$ N% _) j+ b) r
400ml chicken stock
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! c; s& D# O& k' f; m( }- |1 t☆夜玥論壇קFor the spice paste
5 t1 `- B( g, X1 N& K* Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 T$ h- L$ t$ N2 O- I$ @) B
1 onion, chopped
: P4 |8 J/ U- q, z☆夜玥論壇ק3 cloves garlic. s( y* t k. N0 q" V! l
3 chillies
7 ]. H- ~- o x: r; |7 h/ U: Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.5cm piece gingerbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! @- {' ~9 p4 g1 M. S1 k( g1 N* p
Splash of oil最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I: h' c3 x6 Q4 Q
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; T4 l5 f* M3 F8 k' P2 D. p
Desiccated coconut, toasted
! ~: v7 y7 N' w5 E, d" A☆夜玥論壇קCoriander, lime and coconut rice, to serve
* @2 p8 _0 B% [2 L& F" T; z* K/ gwww.ds-hk.netMethod最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 D4 N1 b3 J P# _+ @* I, g. j# D
1 N9 b8 V& j" s9 m/ }! u☆夜玥論壇קPut all the ingredients for the spice paste in a food processor and blend until smooth.
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Heat a large heavy-based frying pan over a high heat, add a splash of oil and quickly fry the goat meat in small batches to caramelise the outside, then set aside.
% p- I$ E$ n7 h$ }& p& C7 Q1 E* p* r☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t5 Y0 g9 d$ s$ w) C
In the same pan, fry the spice paste over a medium heat for about 6 minutes until it thickens slightly. It should become really fragrant while it’s frying.
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Add the spices, sugar, chopped tomatoes and stock, then bring to boil.www.ds-hk.net& I; C: {; g2 c h
2 _/ Q, y1 ?0 [3 h& S* g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Place the meat back into the pan, turn the heat down to low, cover and simmer for 3-4 hours until soft and tender.
/ o: a6 f# K6 J J2 Pwww.ds-hk.net
9 t* @( ^0 g5 z* @7 V3 L) @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Garnish the curry with desiccated coconut and serve with rice, coriander and lime wedges.
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:21 編輯 ]
