[中菜] 馬鈴薯小山〔已檢〕

(3~4人份)
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食材:馬鈴薯1顆(約400g)、培根50g、洋蔥50g、玉米粒50g、大蒜2瓣、起士粉1小匙、沙拉醬1大匙☆夜玥論壇ק0 j0 j! m7 p- `9 L* T! K: C% g9 U

. n- \  ?& C5 lwww.ds-hk.net調味料:鹽適量、糖少許、蒜味西西里粉適量
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做法:
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1.馬鈴薯洗淨，切對半，入滾水煮約5分鐘關火，以餘熱燜30分鐘，取出瀝乾。☆夜玥論壇ק- S6 R1 P7 M5 }! M/ @7 U
(若馬鈴薯無法直立在桌上，可將兩端稍稍切平，就能平穩地放在桌上了。)
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3 u) @3 w* i4 H+ G4 Gwww.ds-hk.net2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離，用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出，挖出的馬鈴薯切小丁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 p% F* `: j; Y% x8 T: |( ?
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3.蒜瓣切細、洋蔥和培根切丁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, U' Q$ M0 h0 Q! b% N
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4.以少許油起油鍋，放入蒜末爆香，再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒，加鹽和糖調味即盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w, R1 U' h1 u* F: s
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5.將餡料裝在馬鈴薯杯中，然後將起士粉與沙拉醬拌勻，抹在最上層。☆夜玥論壇ק6 u" X2 n0 f) \. h. l
(填餡料時，可填得略多，讓中間鼓起，再用掌心壓緊，像座小山形狀。)
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# ^: r  T8 I0 B& Y  V/ s+ ~% F1 \www.ds-hk.net6.入烤箱，以上下火攝氏200度，烤約25分鐘即完成。☆夜玥論壇ק  R/ ?" [# l$ o1 n
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7.享用前，可撒上適量蒜味西西里粉，美味再加分。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 E5 V# O: r8 Z0 [

7 d. L3 L! W8 ^& ]9 V! L) |3 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]