煎牛肉卷(2)
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: t/ C M! O) J7 {. {☆夜玥論壇×§食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( w0 t3 v6 Q2 E/ `5 q
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6 F7 k3 m! i: ]3 n1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻,醃約10分鐘取出。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ X" g0 T1 N, H+ `! f
(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% P7 z* G, `; v5 S$ ?. q; s
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2.美白菇切段、洋蔥切絲,切至與牛五花肉片等寬長度。
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3.起鍋開大火,倒入蓋過菇的水量煮沸,將美白菇放入汆燙,煮熟後取出瀝乾。
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1 v6 Z6 w( v* ^ _ c q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(牛五花肉片捲起的食材,可用其他菇類代替或是蘆筍。)
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5.起鍋開小火,將牛肉卷放入煎熟,煎至牛肉變色,約3分鐘,起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]