八款曲奇食譜〔已檢〕
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牛油曲奇 9 z2 ]" w U- Y4 ~& {
材料(五打份量)
5 b; k5 D- H0 K" f; w☆夜玥論壇ק不含盬的牛油 225 克(即半磅)
' c0 ]* {4 s( D5 j% \幼糖 3/4杯 ☆夜玥論壇ק5 p' @7 a2 i5 J5 F- \* @/ g9 r
雞蛋 2 隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 P0 x* b* q2 H9 G: O
盬 1/4 茶匙
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5 [( I2 N, _! X9 |; z# I Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源杏仁香油 3/4 茶匙
# o7 K$ S# o- A4 }☆夜玥論壇ק麵粉 2 1/4 杯
6 i) p$ I' Y+ L: |2 Nwww.ds-hk.net奶 1 至 2 湯匙
* }7 e6 i8 g. j; ?- r) M) Kwww.ds-hk.net蜜餞車厘子 8 粒 (一開八成小粒)
R# W0 B5 m, }# r f: k8 p用具
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l [0 ]' ~: s% y☆夜玥論壇ק唧嘴及唧袋 各一個 www.ds-hk.net* w+ d2 s% T8 T! p) `: {
製作過程 www.ds-hk.net! I5 {, I$ r1 D7 D ]
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1. 預熱焗爐 160 C。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f1 r0 |! ^! L* |; [
2. 牛油室温放軟後與糖拌勻，加入蛋、盬、香油、油奶再拌勻。篩入麵粉 攪勻成粉團，用保鮮模包好，然後冷藏２小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Y2 z3 G& ?2 S( O3 g
3. 用唧嘴及唧袋把粉團唧成小花，加車厘子，入焗爐 15分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ m$ [5 {1 D% K' s
貼士
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2. 如果粉團太軟，可加 1 至 2 湯匙 麵粉， 如果粉團太硬，則加 1 至 2 湯匙奶。+ x4 Y/ ]0 E/ `
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合桃曲奇 ☆夜玥論壇ק B1 S4 B( v7 l8 f0 y/ a
材料 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" b% s& L& ~* J$ v
無鹽牛油 225克
: W+ M7 }! M8 G) }5 D$ }8 zwww.ds-hk.net糖粉 100克
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牛奶 20毫升
9 }; @! G0 M2 X6 D碎合桃 65克
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白紗糖 適量
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牛油回到室溫， 把牛油攬成乳霜， 糖粉分兩次篩入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a8 |( B6 I! M( J) d& H
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加入香草油， 徐徐加入牛奶。
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加入碎合桃。 # T9 m$ |$ g7 P4 b1 f$ s3 p
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慢慢篩入低筋麵粉， 拌勻 。 www.ds-hk.net' X' W' [0 ^) [* o$ O; x$ B
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準備一張硬咭紙。
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將麵團分成兩份， 包上保鮮紙，卷成圓柱型，再用硬咭紙卷，再用橡根固定。 ) A& n" A# E$ h) J4 ]; A- B6 X% B% z
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放入冰格大約半小時。
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取出， 撤上白紗糖， 切成7-8mm厚。
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9.
& d# d* ~7 ^. v 用170度烤15-20分鐘至金黃色。
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' v' D1 S5 J5 ?1 @. n# r2 P- Awww.ds-hk.net材料︰
, y3 @1 ^; O) L牛油 112克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K1 b" r/ @9 @ Z5 J% q M
砂糖 1/3杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p7 _4 z, t9 x' n
麵粉 130克
* n* n6 I9 J5 f4 G8 B青提子乾 2盒(細)
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- Z2 D6 N, W9 M) v, e' Owww.ds-hk.net雞蛋 1隻
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1.
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. M" K/ M, D) l9 p: q/ M- Q) R. Cwww.ds-hk.net2. 加入雞蛋拌勻。
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3 y* P: e! ~9 I☆夜玥論壇ק 分數次篩入麵粉拌勻 。
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4.
# E% W0 Y9 y: ~8 Jwww.ds-hk.net加入提子乾拌勻 。
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5. 將粟米片略略整碎 。
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用匙羹量小量麵糊加入粟米片上滾， 令麵糊粘上粟米片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- U; k! C1 l0 ^! {* `% m o
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7.
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☆夜玥論壇ק. X0 v, h/ h1 ^
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粟米片略略整碎便可， 不要整得太碎， 影響口感同樣子 。
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雞蛋 1隻
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唧筒及唧嘴 各一個
, f, K% l; C! b* _8 R4 X) N蛋糕製法:
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. t" {9 P9 l) P. B- Q- zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 先將砂糖及牛油打至淡黃色 。www.ds-hk.net9 G* B, c0 u. W+ T7 Y
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續少加入雞蛋打勻。
' m) N4 z5 N2 L# l5 U☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק- m( X9 j' B% G% L3 X s& D
3.
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4.
2 | A# G7 u. Z. P" ]www.ds-hk.net 加入云利拿/咖啡香油 。
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2 [& H1 a* t$ P* U4 L5. 將(4)放入唧筒內，唧出曲奇形狀。
% W& y5 C( `) ?7 p. ]2 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 預熱焗爐，用180°C焗20分鐘 。
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3 f, d/ @/ m' l7 B/ M" k$ E
$ }4 O* x: D+ @% a6 e' Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源華田曲奇最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, y+ y v% Q1 `" j5 l
% h2 D. Q1 u2 W% w5 `☆夜玥論壇ק阿華田曲奇~好特別呀!
+ o/ Y8 T& {0 d- V' C& Mwww.ds-hk.net
- b1 U+ _ j. q9 ~www.ds-hk.net材料(1) (份量約 40 塊)
7 S8 S1 ]( m. `& a6 Owww.ds-hk.net麵粉 450克
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鹽 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק8 \& |- ]6 h0 S! O, ~* k( F
材料(2)
# q$ S' V6 N4 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源植物牛油 225克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 t R$ @; O$ I
黃砂糖 280克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 R* f4 H, ~$ F; B6 ]2 ~
阿華田 115克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X9 c% \" D: i) E3 Q0 @: p( _8 g& p% R
朱古力醬 2湯匙
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" e9 D! N7 w6 N& p- p* W3 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大雞蛋 1隻
6 M7 L, L' |+ X☆夜玥論壇ק材料(3)
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. {( m- U; D$ t9 h# Vwww.ds-hk.net製作
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麵粉、發粉、鹽同篩勻 。
: N) v' A) P( ]☆夜玥論壇ק
1 _; N% L: b4 ]# S* Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.
: ]3 U: i6 y5 o% H5 Awww.ds-hk.net 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀，加入雞蛋打勻 。
) F5 r& }7 D r☆夜玥論壇ק% q2 Q6 J7 Q4 p: j( _
3.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L/ c( ^0 e/ w; m e
慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻，加入朱古力碎，拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐，以 180 度焗約 18 分鐘，取出，待涼即成。
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果醬曲奇
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牛油室温放軟後與黃糖拌勻，再加入蛋和香油拌勻 。
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把麵團放入雪櫃雪30分鐘 。
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