[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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5 P- F) z/ s$ s( E* z蛤蜊         5顆
5 s1 Y1 S: x2 Y' R8 [) pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熟鵝肉         80公克
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拉麵         120公克www.ds-hk.net, M) s! U# Y: d2 j& d/ ^7 {
高湯         350㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E2 I9 y4 e8 ?  O2 Z
蛤蜊水         3大匙
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【調 味 料】
' X! w2 o3 e. p, A☆夜玥論壇ק鹽         1/2茶匙
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【做　 法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' a& L% j& ]# _. {! ?1 a1 p
1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。
/ G: W7 n/ e  ^9 Hwww.ds-hk.net2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。4 U9 v; C2 n  G; V% l8 Y9 I
3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。* j8 p" l* h$ s) R$ ^
4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。+ q3 d0 Y9 u( V0 t: L
5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。
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