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[中菜] 鮭魚蒟蒻粥〔已檢〕

鮭魚蒟蒻粥〔已檢〕

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- U6 c4 o. x* z. @% Y0 Dwww.ds-hk.net食材:白飯100克、蒟蒻塊50克、鮮菇雞湯200克、鮭魚鬆20克、鮭魚卵20克、雞蛋1個、海苔絲少許、青菜少許
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' P* M* B9 T& cwww.ds-hk.net做法:
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9 T4 B* Y$ ?3 A) d# q  u* K1.先將蒟蒻切成小塊狀,再將蒟蒻塊放入滾水煮2~3分鐘,以便去除腥味。. @2 N0 b6 I3 B, B& |* e
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2.將白飯、蒟蒻塊與鮮菇雞湯煮沸騰後轉小火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) h/ j" ]( j. K; o, n" o2 }, A! D

) L" X" J0 t9 n4 b$ awww.ds-hk.net3.此時再將雞蛋打散,倒入鍋中之後,蓋上鍋蓋,關火燜2分鐘。☆夜玥論壇×§- A/ a7 o) m% Z+ @
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4.盛裝擺盤時,將鮭魚鬆、鮭魚卵、海苔以及青菜放在上頭即完成。
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在冷冷的冬天總是想吃一點熱呼呼的食物  0 b( _6 a. M: h* L
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這道料理還蠻適合當晚餐或消夜吃
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不只食材很好準備  做法也不會太難bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e5 w( Q( t  Q/ H1 x- p6 u& c
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非常適合現在的天氣
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:40 編輯 ]

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想請問一下...www.ds-hk.net% y8 |8 r  y/ E. N: d, a
煮蒟蒻的水和煮湯的水是同一鍋嗎?
$ D8 I) Y9 l+ X☆夜玥論壇×§飯是生米還熟飯?☆夜玥論壇×§( K/ ^' u- j3 q, ]. L# L. q1 V* ^
感謝回應!!

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煮蒟蒻的水是另外準備的   這道料理的湯是指鮮菇雞湯喔!!
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* f" M7 Q* X1 o# ~☆夜玥論壇×§另外~~ 白飯可以用熟飯或生米都可以☆夜玥論壇×§# G& O; o! L- T- X7 h4 V* G
☆夜玥論壇×§( z% L: F% H/ a& {
生米煮粥的時間  會比較久一點    熟飯相對而言比較快
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而我是使用熟飯  因為煮的時間比較快速

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