|
高級天使

等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 77
MP(魔力值): 204 / 5098
EXP(經驗值): 77 %
|
1#
大 中
小 發表於 2013-5-26 18:12 只看該作者
德國香腸捲
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: YANtime 您是第2834個瀏覽者
材料 www.ds-hk.net# d/ H! O n( W* J' u
高筋麵粉460g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 N) t, Q) H& C1 P$ o/ _$ w$ h
黃糖15g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# o! J) T5 d& F' E
鹽7g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# A2 f! e, u# A, B
水270g
; f Y/ l, g. b- H, f3 X r☆夜玥論壇×§乾酵母3.5g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g2 z9 C" T0 p; ^
黑芝麻45g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! I# G I# o4 X$ G0 k R+ H
德式香腸8條
+ E4 |. R2 w5 g+ |8 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水1000g
; z# S, _7 O o4 F. f8 nwww.ds-hk.net白砂糖60g
! E' l' i9 D( }9 A白芝麻適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l3 W% e m# l+ X* P% O
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D J; C$ X7 ~
& r% S' a( V" {: X# G
做法 " ]8 v2 \$ E. z4 d3 P
1、將高筋麵粉、黃糖、鹽和酵母用攪拌器慢速拌勻,再陸續加入270g的水,攪拌至沒有乾粉狀態。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ w# l- ~" t7 Z. O+ ]
2、繼續將麵糰以中速攪拌至可以捲附在攪拌器上,直至麵糰甩出尾巴拍打缸邊,麵糰此時表面已見光滑,轉慢速加入黑芝麻,在以中速攪拌均勻即可。
0 G' S8 g( I( X# c
% k9 {6 `+ h b+ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、取出麵糰後,先將麵糰手覆滾圓,進行後續的基本發酵。(進行20分鐘發酵)可根據條件和環境判斷發酵情況,大約發至3~4倍,手指戳洞不彈起不下陷即可。
0 T, G5 ?$ Y! w. Z* l" e: b# H5 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、然後分份,再滾圓,蓋上薄膜再發酵20分鐘,讓麵糰恢復延展性。之後由麵糰中間往兩邊擀(可以用手邊拉邊擀),擀至大約60cm長,再捲成棒條狀(可擰著捲出拉筋狀)。
* }0 J; N8 z6 owww.ds-hk.net 8 m) G C& q% C; o
5、將棒條的一端倒壓在香腸的一頭貼緊捲,捲至香腸尾端,再把棒條的尾端壓在棒條下即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K% B; l# p" a0 A t! Q8 @
6、完成後,取一鍋加入1000g水和60g白砂糖,中火煮沸後放入香腸捲,糖水要淹過香腸捲,燙煮大約30秒。撈出後沾上白芝麻。 0 ~" ?1 p5 z, M- h2 F5 B2 ~5 Y
5 r$ Z- o/ f& c' S( ~+ s0 Swww.ds-hk.net7、設定烤箱200℃,預熱10分鐘,然後蒸氣法烘烤20~25分鐘。
, b# o; n* v I0 k& z8 ?8 M% o7 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l L9 N" z* A; H: a
這個我看到覺得很好吃,所以跟大家分享一下
, u8 S( E2 V& p# i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Ps. 德式香腸和很有咬勁的麵糰結合起來,越嚼越香。
|