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[中菜] 紅燒牛腩

紅燒牛腩

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材料:☆夜玥論壇×§! o6 l0 i5 D# p% P, I# i, T% C4 a1 G
  牛肋條1200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 A( z" `. D7 B0 `% c- e3 g) J9 w
  洋蔥一個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. L, J( \+ b- |' n2 [+ g" \6 d# E( _
  紅蘿蔔一根☆夜玥論壇×§: d- d( j9 `! Z0 M: k7 Q
  白蘿蔔一根
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  薑片、蒜頭少許
6 d7 E2 D! h% n& A" D8 w5 swww.ds-hk.net  醬油半碗
% E3 m  L; n; d. V) m7 e3 i4 j0 e$ g☆夜玥論壇×§  花椒兩大匙
- M$ c, A0 p7 i; ^- \- `  ^☆夜玥論壇×§  八角兩粒www.ds-hk.net! A6 U/ w( r! L, p9 y
  砂糖兩大匙
5 W& t, ?: `# s; p7 ^www.ds-hk.net  米酒少許☆夜玥論壇×§3 \, w6 b! ]' N. s3 ]4 _: x6 F
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作法:
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! n! B, E" `" ^+ w8 Y. K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)
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   接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。& I6 Q/ k) X0 H% b
  4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F" q3 j' W7 G  q. O* K, N4 \
  5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 k* C! a$ w  Y  q$ X7 H. N
  6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 X& B# Z5 c1 j& m% [* X6 E! G
  7.冷了之後就移進冰箱,隔天牛油會在上層結凍,此時將牛油挖掉,就能讓牛腩吃起來清爽多了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P4 Z, I' w, @7 s0 t

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2 E2 m: f( B# w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  照完相後這一碗很快就進我肚子了。
) r$ Z4 }7 ]6 R+ V% E5 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。
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眾人皆醒我獨醉,醉眼看花花謝花開亂紅隨風飛。

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是偶我最愛的麵食類呢~~
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可惜偶吃素...不然還真想動手做做看呢...
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如果不放牛肉...味道會差很多嗎?!☆夜玥論壇×§6 _4 K5 x: i/ M& h

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應該是會有差的,因為牛肉湯吃起來會比較香。
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! W) S5 b9 B1 A" v☆夜玥論壇×§作法換成爆香炒洋蔥後,加醬油和砂糖炒到砂糖融化後,
9 n" V3 ?1 G' y0 ]0 }8 M$ h☆夜玥論壇×§直接就放香菇和蘿蔔加香菇水,然後再加點清水蓋過蘿蔔,www.ds-hk.net4 e1 o  m0 J, f
接著開始燉,我想味道應該會不錯的。
: y6 @& u" o4 B☆夜玥論壇×§不過我自己也沒作過這樣的作法,所以調味的部分可能要靠你自己拿捏。
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可是我家沒電煱,可用什麼代替呢

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回應 angel08180 第 4 篇文章

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可以用悶燒鍋代替電鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- [& M& M; u6 f" c0 D& K. l, U
用悶燒鍋鍋子把材料煮滾後
+ a8 t2 G7 d' m; B1 i" z1 C☆夜玥論壇×§放入悶燒過裡悶熟吧
我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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這道菜看起來好好吃喔☆夜玥論壇×§; L, d' Y' t9 j6 \
很棒的家常菜www.ds-hk.net) M  g2 g" `7 h8 r7 G' C
先將做法抄起來後放進電鍋
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* z) v  F: s7 y+ hwww.ds-hk.net謝謝分享

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