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[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

茶碗蒸/日式蒸蛋

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材料及份量
+ |  @. S# |6 J4 e- I( T(2-3人份)" h, W0 m  L* |  u4 h& ~( D
蛋 2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g8 e% q% n* c
冬菇 4至5隻6 P3 S+ h. [9 r
蟹柳 2至3條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c! e8 `: p4 `+ z, }
! ?3 p7 I+ w8 K# [
調味料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V  S3 {7 [9 Z" m; _4 Q
鰹魚上湯 100毫升
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煮法
0 y9 r- `- t2 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將蛋打勻,隔篩隔去雜質,再加入鰹魚上湯和水。☆夜玥論壇×§& l9 w0 H0 u$ Y1 r
2. 冬菇切條,蟹柳打斜切粒。
4 u! a* m- P; w# S3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中,再放入冬菇和蟹柳,用另一隻碟蓋好。
# S1 ~/ I! V3 Q/ I0 E) m+ j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 鑊中放入凍水和蒸架,不用把水煲滾,把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。www.ds-hk.net* B0 m0 O2 `* c$ [7 b+ H6 \/ b4 Y0 G
5. 10分鐘後熄火,熄火後不要開蓋,再待5分鐘。☆夜玥論壇×§7 d5 v' P* K2 w( Y7 `* S
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。% ^5 @2 Y( Q8 u6 Y2 g
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