[甜品] 日式檸檬芝士蛋糕

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/ S: K; }6 E! ~4 |9 L! ]: O☆夜玥論壇ק煮法
3 D/ L% b* s0 L% W1. 芝士燉溶﹝可加少許鮮奶，助其快溶﹞，再將蛋黃倒入攪勻。www.ds-hk.net$ }2 d: `3 i0 C/ C: C
2. 將餘下之鮮奶與忌廉攪勻，慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻。
, [+ y) w0 }2 k6 E3 I2 ], a. w☆夜玥論壇ק3. 麵粉及栗粉同篩勻，慢慢加入芝士蛋黃成分內，最後加入檸檬汁。
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5. 預備7吋盆一隻，盆底搽少許油﹝以便蛋糕焗好後容易起出﹞，盆邊圍上紙﹝紙亦搽上油﹞。焗爐同時先開15分鐘。
7 L/ \! O5 T: ?9 d* h5 Owww.ds-hk.net6. 將所有混合物倒入盆內，置入已預熱之焗爐內，焗40至50分鐘即成。
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