香茅豬扒飯
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薄切豬扒---8塊最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' a \2 j2 n. {
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香茅碎---2 tablespoon☆夜玥論壇×§$ c9 E4 D% U* N2 K- t e. C
, B8 y# H* Y7 y" Swww.ds-hk.net蒜頭---1 teaspoon (切成蒜茸)
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薑---2片 (切成蒜茸)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: \8 ^1 \6 }5 h& V
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蜜糖---1 tablespoonbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X5 B* Y/ b0 Z3 c
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) F% s6 Q& s6 I4 W6 E4 W# ~- Q1. 先將豬扒洗淨,抹乾,去骨,用鬆肉槌/刀背槌鬆
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2. 將豬扒放入大兜中,及後倒入其他材料及醃料,而且將其完全攪勻
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2 _3 j3 Q$ E: ^" awww.ds-hk.net3. 將已拌勻調味料嘅豬扒用保線紙包好,放入雪櫃內醃一晚,備用
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4. 煮時,從雪櫃取出,並將Grill Pan用猛火燒紅,落油,轉中火,加入 豬扒,將兩面煎至金啡色及微焦 (咁上下就要將豬扒兩邊反吓,確保兩邊都煎熟透),熄火,取出
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5. 食時,香茅豬扒放白飯旁邊,加入喜愛蔬菜伴碟,完成