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[世界知味] 韓國炒粉絲 (Japchae)

韓國炒粉絲 (Japchae)

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材料: (4人份量)
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. t- m+ D/ M. ^+ d+ O甘筍(細細粒生食都得果種)---10粒 (洗淨,抹乾,切絲)
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紅椒---1個(洗淨,抹乾,去囊,切絲)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G! h+ A: J6 b6 \; m

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青蔥---2條 (洗淨,抹乾,切段)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 |0 O$ X* k7 G% V# g8 F

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麻油---少許 (最後先落)
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2. 煲滾水,放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘,熄火,撈起用冷水過冷河,直至韓國粉絲完全冷卻,瀝乾,備用
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, b8 Y2 p1 K( [7 E+ u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 燒紅個PAN,落油,轉中火,先爆香蒜粒及洋蔥,依次序加入甘筍絲,紅椒絲,黃金椒絲及花菇絲,略兜,再加入雪花肥牛肉,略兜,然後將所有調味料混合,一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟,加入青蔥段段,再加入已瀝乾嘅韓式粉絲,然後將所有材料完全地撈勻,最後加上少許麻油及芝麻,完成∼

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