材料：- n# w( w' H! O( u% T, ^
椰奶(coconut milk)……1罐☆夜玥論壇ק( r- K! q9 Q' H7 l" S
清水……半罐至1罐. h$ T+ ~+ k% ~+ u
乾燥南薑……3-4塊www.ds-hk.net" \# \/ d( {( a) F+ \/ @
乾燥檸檬葉……5-6塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o% u* F. @( r+ E4 u9 ]4 k1 F
檸檬汁……1湯匙☆夜玥論壇ק% e2 u9 r+ l3 |' m
魚露……2湯匙
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香茅……1根
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- {' X  A. d6 J: x# F/ d6 ^www.ds-hk.net蘑菇……4-5顆0 h  s- M- s: D4 ^; A; d
翠玉瓜……1小根☆夜玥論壇ק1 p7 y9 M( y$ H* @* g' _9 R

5 k3 G: m' K9 H/ F: I做法：www.ds-hk.net0 M  R* E2 [: ]; s; P
香茅斜切成小段，雞肉切成一口大小，備用☆夜玥論壇ק" W! O5 L$ Y" D
蘑菇切片，翠玉瓜滾切成小塊，備用" d6 T- `, `0 _6 z: Z! N
椰奶倒入鍋內，用椰奶罐量半罐水，倒入鍋內，煮至滾熱☆夜玥論壇ק( g  R5 n# D( O. q) j
放入南薑、檸檬葉、檸檬汁、魚露、冬蔭公醬及香茅，拌勻，待再次滾熱後，轉小火，煮5-8分鐘
8 M; o: @- U, z0 B) S5 Q加入雞肉、蘑菇及翠玉瓜，續煮至材料全熟就可以了
# I% `( y. `# w; C) H/ \; h- N  i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如覺得有需要，可多加一點水www.ds-hk.net6 p2 |6 N8 f$ [2 O
加入適量的河粉，便成主菜了) E  c2 Q/ Z. T' F5 f1 u

% T3 Y/ D( P# [( B, o9 u, j8 Fwww.ds-hk.net後話：
; \9 a" J: W6 s% @/ U! N9 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源南薑及檸檬菜，有新鮮的話，當然可以用新鮮；沒有的話，乾燥的是不錯的代替品
$ L, j4 P/ m/ v上碟後可以放碟新鮮的芫茜(香菜)，因為沒有買到，所以沒放
! j0 P- H* A! O" w! F! i這裡沒有草菇，所以用蘑菇代替
; j  V  u$ s# L) y# K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 c" P! x. n* e: I
同場加映：泰式併盤！只有沙嗲雞件是自家做的，其他是現成，放到焗爐烤一烤就可以了。

感覺很營養又很有泰式風