樹花燉土雞

俗話說，藥補不如食補。所以中國菜餚十分注重原料成分在製作過程中的提煉與保持。比如清燉的菜餚常常將原料中的養分分解到湯中，不
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養，與雞一起燉煮，那就是鮮上加鮮，補上加補。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, O0 d' F% K: F' m) h7 O

$ {! I4 F7 V: G8 D& ?: P) W☆夜玥論壇ק　　　調料：食用油、鹽、味精、雞精、黃酒、胡椒粉。☆夜玥論壇ק/ i+ P2 `; y' F. w( L8 k
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　　做法：   
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　　1．先將洗淨的本雞在開水鍋中焯一下水，然後放入砂鍋，加清水、黃酒、生薑塊、蔥結、火腿片，用旺火燒開，然後用小火燉2個小時www.ds-hk.net1 Y1 E+ g" T- _- l, \# U
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& E3 v( j9 `. H☆夜玥論壇ק　　2．燉熟後加入雞精、味精、鹽和水發灰樹花，再燉15分鐘。　☆夜玥論壇ק  O9 x9 f+ `7 b2 v

0 O% j, n+ p5 ^/ q6 U% r☆夜玥論壇ק　　3．最後加入胡椒粉即可。