自製米泡芙
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食材 （4 人份）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" M' j* v6 N: L. p6 W4 u
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寶寶米精或米麩 2杯
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5 f$ o! O& q" {蘋果泥或南瓜泥 1/2杯9 k# t3 X7 |* P- g
雞蛋 1顆
4 ~* I" ]6 S; p- ^% B+ x, l# y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r% @0 u( b4 J$ A( ~2 m7 K' {
作法
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1.將雞蛋置於室溫當中退冰。 烤箱調整至攝氏220度/華氏425度，預熱5∼10分鐘。
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2. 取一炒菜鍋，放入蘋果泥與椰油，煮至沸騰。
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3 \, V* W- S5 x- c& p* v P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 熄火，將鍋子移開火源。趁熱加入米精，用木鏟攪拌成團狀。
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4. 取一果汁機/食物調理機，將全蛋與米糰攪打均勻，直到食材呈現花生醬的稠度，而且沒有大塊顆粒的狀態為止。
3 w7 U9 i1 Z2 v1 q/ t+ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係，並不至於影響成品口感太多。www.ds-hk.net+ j( _7 S4 \. J- \/ m6 S
* A; |( G8 a9 M' V. Z' B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 在烤盤上面鋪烘培紙/烘焙墊。用湯匙將米糊舀到烘焙墊上面。
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/ b1 ?4 O- q$ m1 {# Z☆夜玥論壇ק接著，不要打開烤箱門，將溫度降到攝氏190度/華氏375度，繼續烘烤20分鍾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. m9 K1 c S! s. S4 E
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6. *也可以使用養鍋良好的鑄鐵平底鍋來烘烤米泡芙，記得要先熱鍋再塗油，然後放上泡芙的生胚去烘烤。有了熱鍋與抹油的步驟，成品才不會沾黏在鍋底唷！ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h O J9 E9 n6 E1 _3 Z0 m
*烤好之後不要立刻打開烤箱門，而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻，避免成品突然遇冷而凹陷。
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*米精可以換成米麩或者麥麩，或者使用麵粉來製作低脂無糖泡芙。 0 q9 _; l. J5 N# m8 @: N3 d
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*若是使用麵粉，無論是低筋、中筋、高筋麵粉，都能成功製作泡芙。
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