鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)
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鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照): _! E# O* C, l. Y* ?
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材 料 : 100 克水
2 c8 v% b0 F8 bwww.ds-hk.net(8 個) 60 克牛油& o& V: B+ \1 {. ` [% e; v5 C5 {
1/4 茶匙鹽☆夜玥論壇ק+ l3 Y5 E) {7 S4 T) D, F1 z) z
1 茶匙糖☆夜玥論壇ק# Z/ B( \ a$ A' k: ]5 S0 M
3 隻雞蛋
) v7 K; |5 _; {' S4 [0 @☆夜玥論壇ק 100 克麵粉www.ds-hk.net6 \3 g ]5 W+ {5 A$ l
: A; |6 C; w: e. n H, v
配 料 : 8 個雪糕球
$ M) t) P+ N( O( P# c4 c1 J" z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 草莓、藍莓及糖粉各適量www.ds-hk.net1 o: c) q( n1 v; H/ B
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做 法 : (1) 焗爐預熱至 200oC，約十分鐘。
) a% w" n0 Y7 T8 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。www.ds-hk.net- P; \4 v, v: Z. d* h L/ u. b
(3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _ o* X# Q. e( X
(4) 把麵糰盛盤子中，分數次加入蛋汁，每次均須充份拌合。
' a9 z( ]5 b* a5 T7 L6 m" d) l( ywww.ds-hk.net (5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。
% X3 M: W) u; Y! G/ I/ Fwww.ds-hk.net (6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘，把爐溫降至 160oC 繼續bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?2 y) H- ?9 C4 w! S
焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。
8 u' V* u# s% L5 I* q: W3 b6 {www.ds-hk.net (7) 將泡芙剖開，夾上雪糕球及鮮莓子，再灑上糖粉即成。☆夜玥論壇ק. u9 P" o( z( O s" B6 J* q
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備 註 : (1) 水及牛油必須煮至沸騰，始可加入麵粉，切勿在烤焗過程中最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 }" h6 H6 U; h' v9 a
途打開焗爐，以免令泡芙鬆塌。 ☆夜玥論壇ק/ S$ v5 l& r% c
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Ingredients : 100g Waterwww.ds-hk.net" q; |" i4 B2 P ~2 @4 t
(8 portions) 60g Butterbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ~2 S; _6 r7 E4 c1 A
1/4 tsp salt
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100g Flour- R6 ^) Q; N# |" N5 U" A6 y! H
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Filling : 8 scoops ice-cream最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 h- V ~0 s& ^7 u2 w
Some strawberry, blueberry & icing sugarbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m1 `' `2 K( s F) ~3 h( M
$ g1 P2 @; S1 ^! \$ R) t8 j5 PMethod : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.9 B6 e9 v9 E$ V5 |8 y, v# |( c+ [
(2) Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.
2 v ], }; j0 o3 E2 W- @4 C8 P9 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.☆夜玥論壇ק! o7 X$ M6 `( k) Y6 p
(4) Transfer the dough to a mixing bowl. Add the eggs, in several additions,
0 u2 \0 N# B3 i1 O' K' d1 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 beating well after each addition.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S4 u3 w u8 F+ _
(5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.www.ds-hk.net8 g$ `3 L7 f3 x3 Z, J3 p* E
(6) Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC
: x. A' M: E4 \9 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.
) q: f4 }- C: n- i+ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.
