豆漿焗烤花椰菜

材　料】 ) m! R9 X3 K5 [% f
原味豆漿  150㏄ ☆夜玥論壇ק) I# B0 p' p$ {
白花椰菜  250公克 www.ds-hk.net8 g+ h- C, K' c4 M& B
紅蘿蔔  20公克
- B7 n" \' o  g& J* b☆夜玥論壇ק袖珍菇  60公克 % |6 P" M/ U/ K, D" A" i4 u0 K5 X& v+ x
蒜末  10公克 ☆夜玥論壇ק, z/ Y  Q3 c3 h9 n# G( s
洋蔥末  15公克
+ j0 f5 Z8 R/ O/ \/ d☆夜玥論壇ק低筋麵粉  20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F% n" h5 ~, L1 A; B$ t0 v+ x7 {; x
奶油  25公克
" I8 Q& Q# ]- |& K" Y☆夜玥論壇ק乳酪絲  80公克
. n- k7 N5 r: M% t1 p【調味料】
( K, y6 m1 r& q" ^7 |0 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  少許
* J* o1 p0 }, G雞粉  少許 0 f  d1 _, b; l  ~( L4 J+ z- _8 Y  z) i
胡椒粉  少許
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1.白花椰菜洗淨切小朵、紅蘿蔔切片、袖珍菇切小朵，放入沸水中汆燙備用。
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2.熱鍋，加入奶油至融化後，爆香蒜末與洋蔥末，再放入低筋麵粉炒香。
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3.於作法2的鍋中續加入作法1的材料，倒入原味豆漿與所有調味料，炒至入味後，加入40公克的乳酪絲拌勻熄火。
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, v7 y3 e- @# ^4.取一焗烤盤，盛入作法3的材料，再於表面撒上剩餘40公克的乳酪絲，放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約10分鐘至上色即可。