麻辣小排燴飯
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牛小排 6兩
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紅甜椒 1/2兩
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白飯 6兩 ☆夜玥論壇×§/ K! ?. c, W/ Y, b
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7 c# A: ]# x% p: z v# A) p$ ]4 {0 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區C.米酒 適量
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1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀;蒜頭用刀背拍碎;調味料A調製成太白粉水備用。
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3.熱油鍋,將作法2的牛小排下鍋煎至七分熟後起鍋備用。
b5 Q8 ~% ?- B( Z0 w: y4.另起油鍋,將作法1的材料下鍋爆香,加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾,再將作法3的牛小排下鍋,慢慢倒入太白粉水勾芡,起鍋淋在白飯上即可食用。