[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕www.ds-hk.net: z, n' c7 W* r4 K! Z
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材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n- P$ S# v3 n" }5 l& a. ~) Z
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乾玫瑰花……15克
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' r2 @" f# @. g. J. ]! U, U☆夜玥論壇ק軟芝士（Cream Cheese）……300克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F4 _) H+ C! t. W" [/ @) V9 z
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明膠片……3片溶於清水中 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i0 B+ M% A7 N7 @/ Q' V. K- f

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蛋黃……1隻
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清蛋糕……200克 * N4 a) k' {- |3 l! ~2 s

+ G- E! k2 ^( S0 J' m7 y, }☆夜玥論壇ק朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. `9 }5 F( [8 N8 n2 D$ s5 [
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步驟 ☆夜玥論壇ק, c( V! ^; I4 R. D* ?( J7 s

7 X- q9 p, p% ]4 N(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠，隔除玫瑰渣，留糖水備用。 www.ds-hk.net" n7 b; x1 [" o( G. d

2 K) q0 V3 N- L3 fwww.ds-hk.net(2)Cream Cheese待至室溫，用攪拌器慢速打至軟身。
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  @) i; h8 a9 l+ [# Q: W☆夜玥論壇ק(3)加糖、全蛋、蛋黃繼續打。
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(4)把鮮忌廉打起，撈入「3」的材料，加入糖水及明膠溶液。
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(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料，拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ c; N' ^' D$ X2 e

; q8 p: E6 M( W2 n! S$ m% bwww.ds-hk.net(6)清蛋糕置於餅模內，灑上少許\糖水，保持濕潤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^1 A$ D8 S( Z% F3 O5 l( Z
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(7)把「5」鋪上清蛋糕面，放入冰箱3小時，脫模取出。餅面綴以完整的乾玫瑰、朱古力漿、碎朱古力條，並灑上糖霜即成。
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貼士
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•步驟中的玫瑰煮糖水，方法天然，但成品會呈淡泥黃色，若求雪白效果，可用玫瑰水50毫升取代，在印度雜貨店有售（$20/瓶）。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; E5 d* P- u0 C7 k- W: O, h
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•清蛋糕可買現成的，或用8吋餅模自製，成品即約1磅重。
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•若步驟「2」用的Cream Cheese太硬，攪拌時加數湯匙鮮忌廉（Whipping Cream）即變軟。
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•步驟「3」的攪拌過程，旨在打勻，不要打至發起，可把攪拌器設於「慢速」。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% t2 v$ [. w! V# T5 j7 W3 A; e

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