[中菜] 香煎白菜芯鍋貼〔已檢〕

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2 k$ G$ P7 i, L, `5 \☆夜玥論壇ק材料: 白菜芯300克 雞蛋1隻 麵粉3湯匙 Ingredients 300g young pok choy 1 egg 3 tbsp flour
" Q; W$ ~" W3 ]( H; g* X調味: 調味料 美極鮮醬油1/2茶匙 美極鮮雞粉1/2茶匙 麻油少許 Seasonings 1/2 tsp MAGGI Seasoning 1/2 tsp MAGGI Chicken Bouillon a little sesame oil! V6 O( t8 F/ `% m! a* [& p* T! i$ N
備註: 份量：2人 serves 2 小貼士 Tips 煎蛋漿時切記不要用大火，以免弄得雞蛋過老；這道菜可伴美極鮮醬油或美極鮮茄汁同吃。 Do not use high heat to pan-fry egg batter to prevent it from getting overdone. This dish can be served with MAGGI Seasoning or MAGGI Tomato Ketchup.
; p% e+ F! i2 N$ }% T食譜提供: 嘉出版《新鮮蔬菜Cook得起 》
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7 G. r- W5 `+ M+ `& p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法: 簡介 :1. 白菜芯洗淨，去花，以滾水略烚至軟身，汆水後榨乾水分，切粒，備用。
" x- ?8 Z! I6 T, j; S& e9 Jwww.ds-hk.net2. 用大碗打勻雞蛋及調味料，再篩入麵粉拌勻至蛋漿，最後加入白菜芯碎拌勻，備用。
7 Z1 p9 H/ J8 ?- Z" g+ F3 J2 e& {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 燒熱油，倒入漿料以慢火煎至兩面金黃，取出後，切件，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N1 c' H6 b' w; v

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6 ^0 w' @( c$ J% A$ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. Wash pok choy. Remove florets. Blanch with boiling water till tender. Drain and squeeze dry. Dice pok choy. Set aside.
: h  u3 K% c& Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. Beat egg together with seasonings in a big bowl. Sift flour. Combine well to make batter. Add diced pok choy. Mix well. Set aside.
1 ]& S. Y& K) @8 ?/ Q- O( mwww.ds-hk.net3. Heat up oil. Pour in batter and pan-fry till over low heat both sides are golden brown. Dish up and cut into slices. Done.
+ @0 c8 C- O% e" gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j; t2 E6 `: B" h- A1 [
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]