[世界知味] 炒雜菜〔已檢〕

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材料: 湯麵(韓式冬粉) 50克牛肉 30克香菇 2個洋蔥 1個黃瓜 30克胡蘿蔔 20克雞蛋 1隻
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8 F" O: D& x/ e2 m6 x☆夜玥論壇ק備註: 韓國酒席上不可或缺的一道菜。韓式冬粉、胡蘿蔔、辣椒、雞蛋等放在一起，味道別具一格。若放入韓式烤肉，則變得更加豐富，賞心悅目。www.ds-hk.net: d/ a7 N* Q/ O: c9 ^! {4 o5 s" Q2 C& O

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6 l6 F8 u8 z+ ?% ]7 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法: 簡介 :1.黃瓜切成6公分的大小，將瓜皮部分切成長條。放入鹽巴醃後，擠去水分，略炒。
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2.洋蔥切成長條略炒。
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6 h6 ~* n& f9 u4 X( A; V* U7 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.牛肉和香菇切成細條，邊炒邊放鹽。
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5.雞蛋用煎鍋成薄片，切成6公分長條狀。
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4 f9 ]% s9 s- n. J+ b0 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.湯麵(韓式冬粉)用冷水充分浸泡後，放入醬油、白糖、香油，再用油炒。
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( l2 S* ]& |9 O+ Y2 k☆夜玥論壇ק7.湯麵炒好後，放入準備好的材料拌。放入醬油、鹽巴、芝麻鹽、白糖、香油調節咸淡。; x8 ~2 ^( J! E' a% P

9 Y6 f4 I3 {9 }5 o* D☆夜玥論壇ק8.將雜菜盛入菜碟，再放上蛋絲。
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