豉汁螺片

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材料: 急凍?螺片1盒(約300克)、西芹3-4兩、甘筍花數片、紅椒圈少許、蒜茸、豆豉醬各1湯匙、薑茸1茶匙醃料：薑汁、紹酒各1/2湯匙、生粉1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* F4 W. A+ Z& \7 g/ e) M# J" \! @) L
調味: 上湯3杯、糖1 1/2茶匙、麻油、胡椒粉各少許、生粉1/4茶匙
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! S5 E( L7 P( f. G% ]$ V4 t6 W! ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V; J! a3 f0 ~; H- u, `- _3 n
西芹撕筋後，洗淨，瀝乾，斜切件，泡油，留用。
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用2湯匙油爆香薑茸及蒜茸豆豉醬，將螺片回鑊。
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澆酒，加入調味料，將螺片炒至熟，加入西芹和甘筍花炒勻上碟。用紅椒圈舖面即成。