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[世界知味] 沙茶菜遠圓蹄

沙茶菜遠圓蹄

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:忘憂 您是第1054個瀏覽者
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& d/ [: |8 {$ h" g' I8 o【材  料】
% A' _: h7 E9 a9 \( [0 b8 ^+ H% F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蹄膀         1個www.ds-hk.net4 Z6 N, F( N  Y3 D: q" e8 J! ^" f
蔥            40公克
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青江菜      100公克
1 s/ b0 v3 j7 }" K7 v0 v☆夜玥論壇×§
/ G& }6 r1 c; M
/ I+ T" H8 F9 x【調 味 料】
' d. M( L* |5 @0 K9 Q* Pwww.ds-hk.net沙茶醬      3大匙
& p% f$ d: W4 ^; H* gwww.ds-hk.net醬油         300㏄☆夜玥論壇×§3 L3 y* g  |4 `
細糖         3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]: y: S$ F6 ^% I
米酒         2大匙
& {- b! i% \7 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水            1200㏄☆夜玥論壇×§$ w. M) l( m  j$ W
太白粉水   1大匙
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/ N1 A& @6 Z* w' p! M  Y☆夜玥論壇×§
1 v1 v3 Q6 I0 G4 o. k☆夜玥論壇×§【做  法】
+ H) c- J  G% @1 H: m" j6 ?☆夜玥論壇×§1.將蹄膀放入沸水中汆燙約2分鐘,撈起瀝乾備用。
! U; T. T2 ~' B2 m( Y% l2.青江菜切小塊;蔥切小段;薑拍鬆,備用。
: v$ Y: \0 K1 W+ E- R# k☆夜玥論壇×§3.熱鍋,倒入少許油,以小火爆香作法2的蔥段、薑之後,加入沙茶醬炒香。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( z1 S" s( g% n4 k8 ~% r* [
4.取一鍋放入作法3炒香的料,再放入作法1的蹄膀、醬油、細糖、水及米酒,以大火煮沸後,蓋上鍋蓋轉小火續煮約2小時,挑去蔥薑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X' ^2 k1 t- z7 w$ p6 P% ?
5.將作法2的青江菜燙熟後舖在盤底,將作法4的蹄膀取出扣在盤中。
/ p% T$ x4 J" k9 P. t, {/ i1 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.取約200㏄作法4的湯汁煮沸,以太白粉水勾芡,灑上香油後淋至蹄膀上即可。

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