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見習天使長
 
等級: 11 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 105
MP(魔力值): 589 / 6893
EXP(經驗值): 54 %
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小 發表於 2008-9-2 21:25 只看該作者
蘋果千層酥〔已檢〕
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蘋果千層酥炸至金黃膨脹，宜趁熱享用。地方菜系：西菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& A6 |/ C+ [5 ~# k
菜式類別：甜品
3 b2 T' _/ Z5 `5 swww.ds-hk.net主要材料：水果bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% }" z6 b2 a* P; D# _6 T0 _& E* a+ k
煮法：炸4 e3 z4 k W+ c3 {$ B7 ^6 L, X; V
材料及份量:
3 a0 v4 C$ I% D) hwww.ds-hk.netA. 青蘋果 1個
& c$ S" {2 s9 x9 A- |6 x8 F☆夜玥論壇ק液體菜油 500毫升www.ds-hk.net2 H$ H$ i6 S+ W. ~6 `
B. 中筋麵粉 300克
5 | Z! \. w ?☆夜玥論壇ק 糖 25克 ☆夜玥論壇ק o6 s6 d/ h- T* P1 p
水 130毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ?' Q6 u% g) k/ U9 H) e. M
固體豬油 45克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 S4 X$ ?5 b+ O4 b4 z
C. 油酥 250克
/ F, i* z+ [7 B+ i/ F6 R6 J 固體豬油 150克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: O `) e5 B" M$ u
D. 蛋 1隻 | 調味料:) {2 ^* `) t3 ] s6 O% ]" {
A. 細砂糖 100克
" y+ f; e7 L8 u- b g! y/ L 水 40毫升
$ f. @6 L9 O1 y1 e- Z. V8 i( aB. 檸檬汁 30毫升
4 D! `0 F7 v% F☆夜玥論壇ק 肉桂粉 1茶匙 / A J& {# H1 _. ?2 T
牛油 1茶匙 |
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; H9 H. L" l4 s ~# |) r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 青蘋果削去外皮，切丁後以鹽水略微浸泡，取出瀝乾水分備用。 www.ds-hk.net) z7 N$ ^! u: A+ ^" h5 K
g* D7 ~. f# X5 Z2 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 熱鍋，將調味料A放入以小火煮至稠狀，加入作法[1]的蘋果丁拌攪，再加入調味料B後熄火，馬上輕輕拌勻成餡料，起鍋待涼備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ Q( ]# f+ D4 g
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3. 將材料B充分混合揉勻至光滑成油皮，靜置鬆弛15分鐘；材料C輕輕拌成糰並分割成20小圓球成油酥。 www.ds-hk.net% T/ e( S* C9 I7 j+ q8 {* `! b& A
' v5 u' d6 m2 P6 W, P# ?( B- |5 E% U. L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將作法[3]的油皮用手壓成圓扁狀後，包入一顆油酥圓球，再以桿麵棍捲2次，靜置鬆弛15分鐘後即為酥皮。 www.ds-hk.net- y2 w/ \0 i: a8 _3 B- d
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5. 將酥皮檊平包入作法[2]的蘋果餡收口捏緊，在上方塗抹薄薄蛋液，並於其上切出十字切口，靜置鬆弛10分鐘。 7 \% q3 ~2 b+ d$ U( M/ c7 h
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6. 熱鍋，放入液體菜油大火燒熱至攝氏190至195度時，放入作法[5]的蘋果球，炸至外表金黃膨脹時，撈起瀝乾油份即可。
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