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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 6062
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:35 只看該作者
梅焗肉排
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8 T; k% p3 L2 v: E2 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 | 材料:(4人份)☆夜玥論壇×§6 I3 q6 n) D- T" b3 l8 {
一字排12兩
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紅椒2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C+ \% i2 d! |1 h
中國芹菜2條+ L A# T7 A8 P, j% Y
洋蔥1小個
% t! i. r2 P8 e& C) t# t, l紅谷米少許
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' J/ Z1 e$ H' \& Z$ C. m☆夜玥論壇×§生抽適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 G7 s0 ~; `- G$ I, g, e
| |  | 做法:
8 R* V- |- f+ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水,隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段;洋蔥及另一隻紅椒切角,備用。
( e2 [6 U% z; n" k- v2 ~8 z. m☆夜玥論壇×§2. 一字排洗淨,切件,加適量生粉拌勻,放滾油內炸至金黃香脆,瀝乾油備用。
/ S( P! D7 ^8 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 取話梅及汁,加入生抽、冰糖煮滾,再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘,放一字排燜焗約2分鐘至入味,埋少許生粉水即可。
% E; V1 b1 V3 @ L' P1 H小貼士:☆夜玥論壇×§1 _- T. z. o% d. A+ d9 }0 S
1. 煮呢個菜式要用鹹話梅,大型雜貨舖有售,以大粒的較靚,肉較厚,味香甜。
- i, }7 E9 y. F1 b4 `! t3 e. P3 v☆夜玥論壇×§2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合,可用雞代替排骨煮。
2 d- t" Z6 B" K4 P0 ^0 L9 {☆夜玥論壇×§3. 炸排骨時油要滾,放排骨後才調校猛火,免其炸(火農)。) L' z. M/ O# }/ U* F% w `
4. 煲滾話梅後要再焗,有助話梅煲出味。
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