[中菜] 紹興春雞

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9 m% R: L" }* o. f5 F5 Z( D. M) Lwww.ds-hk.net材料：
3 B& o7 k! ]' C% W7 S% a; a1 F9 \$ @大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T* e1 C4 f! X2 T# O. u* p& r! A
作法：
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* D( @9 g' Q6 g  P" |# G: C* X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 b7 P4 K1 d2 D6 l0 R& Z
  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。
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2.大紅棗泡水洗淨後備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O: t4 V5 A4 m# `/ q7 i

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3 w# `6 R3 H, D/ Lwww.ds-hk.net3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 l" _" u4 B# E6 y) j
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  *雞塊用滾水川燙可去除雜質和血水，讓雞肉口感更好、更乾淨。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, f& J/ j: \) N# Z
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% k2 j. s% t! a1 c9 L: s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗，加入花雕酒和冰糖用小火燒開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O+ H7 w8 J5 }1 ^: C+ w1 t
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  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。www.ds-hk.net8 I$ Q4 ?% `! R9 D* W- i) o
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☆夜玥論壇ק4 R+ ^2 o. h7 p+ p8 s7 x4 P
5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。
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*用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。
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$ M: T3 `3 T. U3 N( P☆夜玥論壇ק6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。