[中菜] 蔬菜羊肉爐

[發帖際遇]: jeremya1b2c3贏了啤牌大賽冠軍，獲獎金現金50Ds幣.   h0 y; n% i: n: b* V7 s, z1 R+ T☆夜玥論壇ק

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1 z- W9 I$ Z: r( d☆夜玥論壇ק材料： ☆夜玥論壇ק. g) r* f: Z4 c* D
主材料：8 l0 `% Y. B: g4 }
羊五花肉、羊肉片、包心白菜、白蘿蔔、玉米條、蒜頭、蒜苗、芹菜、茼蒿、金茸、當歸、枸杞、蔥、薑、香菜 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P7 a/ }5 Q/ h
調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 q; `9 [; z1 h1 J! w( Q
大骨高湯、鹽、米酒
# j' Z" v4 K. Y4 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
2 j3 U) b' B* w) D/ wwww.ds-hk.net1.羊五花肉先在熱水中川燙一下，表皮用小噴槍燒掉細毛，再用蔥、薑、米酒和滾水再燙至肉熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C0 `1 C# A% f( }/ Z
*羊五花肉表面會有細毛，若是未去除乾淨，吃起來會有柴的感覺，不好入口。
3 C% K3 {1 d  L2 `, _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.白蘿蔔、玉米切塊略燙過，連同當歸、枸杞、高湯用大火滾後轉小火，熬成火鍋湯底，大約需要 1小時。
6 O- l9 |% U* O+ U8 O9 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.在熬煮的同時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、味噌、辣油、糖、米酒用果汁機攪散備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& w5 y' ^# D1 X3 k2 ?
*用味噌取代一般的黃豆醬酸鹹的味道，增加沾醬的香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I! V$ U3 M6 }- I0 v5 w; W
4.將包心白菜洗淨燙過，鋪在熬好的火鍋湯底內。
0 s1 M7 G9 o+ `$ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.加入其餘食材，最後再加入燙熟的羊五花肉。( m$ x/ {' M% W& Y* k  D
*其餘食材中的蒜頭除了可以壓住腥味外，也有溫熱體質的作用。
9 }# ~4 Y, `% Z: cwww.ds-hk.net6.羊肉片可以用 涮涮 鍋的方式來處理，茼蒿和金茸依個人喜好加入。
2 G* z; n* Z" |( z/ x% D( _# R7 Cwww.ds-hk.net7.食用時沾上步驟 3的醬料，即完成此道美味的羊肉爐。