[小錦囊] 100種整雞翼既方法

monicamok24

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100種整雞翼既方法

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100種整雞翼既方法& g4 g/ H! w$ J3 M; Y
白雲雞翼
　
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雞翼1磅調味料:☆夜玥論壇×§9 q  l! @, U2 R7 R" O
白醋1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y- [+ M: k$ u! x, V  j
凍開水1杯
白糖1杯
鹽半茶匙　 www.ds-hk.net! d# z' o# \# j  U" I) e# m) V
做法：
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H! i( W3 \$ ^* Y" f$ x, B
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F" q3 ]) F/ x4 O' i% O& x; a# _2 ^
3. 將調味料煮滾，待凍；
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" U7 ?  A8 O. [8 U& e' \( K) k! m
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]1 I8 ]1 L1 B: l& A/ l7 `

小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼

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豆豉雞翼煲
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材料：☆夜玥論壇×§. e( m2 [- R& z5 c
1. 雞翼10-12兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 y5 h; Y# O9 m, D1 _' L1 `7 d
2. 乾蔥10多粒
3. 薑2片
4. 蔥段1條
5. 原粒豆豉3/4湯匙
　醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j; h0 j; Z* ^6 Q
1. 薑汁1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ?1 j: @: {* l9 \; w
2. 酒1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q1 n5 X+ |. e) j% U5 S
3. 生抽1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：☆夜玥論壇×§6 d& }! Y' o" `7 E' B
1. 水1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! i: j6 L  H% Q: X9 B
2. 鹽1/8茶匙☆夜玥論壇×§# J/ N# w6 L4 x8 G. O' w  k' z
3. 糖1茶匙
4. 生抽3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量
做法：
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。

　
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洋蔥雞翼☆夜玥論壇×§% W# {% E& O2 H% j. `
　
材料：
雞翼、洋蔥醃料：
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 l1 C7 p  k7 ?# t: V
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊www.ds-hk.net/ R5 N- K- {# [6 f+ L- \
2. 再加水醃６小時；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K$ V( S% b4 ^
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。
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泰國甜酸雞翼
　
材料：www.ds-hk.net8 S& g, @6 u5 M& n: k/ H
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙☆夜玥論壇×§$ M1 J, I% s' U  W
水2湯匙醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a/ L, u" r5 @6 J7 s% b4 \
生抽1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a1 j8 h# y8 F1 T5 L
生粉1湯匙
糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 q; ~. [' m6 R
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§4 h( r" P  m( `! A" H% L, R
酒1茶匙
做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

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甜蜜蜜雞翼
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材料：☆夜玥論壇×§6 n& T0 ?& q& q* u$ \
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙www.ds-hk.net  P) X2 K1 I/ v4 j* S, d2 v9 C
生抽約4-5湯匙
　　　
做法：
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；5 Y) M8 u/ b7 @/ e6 w7 K
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。
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瑞士雞翼  S. y' ^& [. w# J  b; u! m% n6 B
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材料﹕, p& @, ]/ ]6 I' n3 w5 R8 q
雞中翼12兩
蔥段1條
花椒少許
薑2片
八角1粒
　醃雞料﹕% E5 O2 N, w  H- a" L  q! `
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- l" i( ^/ ~# O) I- w9 x1 s
水3/8杯☆夜玥論壇×§  m' e. L0 n# O6 E4 M: p, e
老抽１湯匙
o急汁1 1/2湯匙
甜豉油4湯匙www.ds-hk.net$ i# \# @: e# C" I9 g# _+ ?
片糖1/2片
做法﹕
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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檸汁釀雞翼
　
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雞翼２０隻
西芹半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s/ Y! f  }4 I+ [: P* O4 ^
甘荀半條☆夜玥論壇×§9 e! {. S$ ~! Y
青瓜半條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# d' R2 r) ]  @9 x* o& m+ H+ k
檸檬汁１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 J. r' z! P& y% R, r
蜜糖１湯匙
　
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1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o2 H4 s* Y( M) T" t' r/ u% f
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。5 f0 v- M9 g, ?. d7 u, x3 M" m& L
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。" \4 d/ @( v* Z
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
☆夜玥論壇×§0 e7 B4 C" \  C

三杯雞翼' w0 B  W3 ?$ R; l
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雞翼中段600克/ Q+ B' l2 n  C
炒香芝痳少許5 h% M. A9 s9 k2 ]
薑2片浸汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ J% R. O* X1 }- K. t
外國醋1杯
糖1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t' l& B# q2 g
水1杯
鹽1茶匙　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |4 f' }2 f+ f
做法： www.ds-hk.net; O; G. u$ b* j( I: Z8 P7 Y
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a' x' s) W2 D7 _2 R

冰糖雞翅
　
材料：
雞翅膀 12 隻! S0 l* m$ c/ m& R( b

薑片數片

　7 w0 |+ G& R0 I: O
調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  m5 c( K/ o; m8 p7 ?0 O- e
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冰糖% X% T; X3 G7 j0 q0 A$ U

橘皮www.ds-hk.net! q* d5 v, J+ J% Q0 [
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醬油水
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﹝水：醬油 = 15:1﹞
　
作法：☆夜玥論壇×§2 f( A. j0 I2 F2 D
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D8 c& J0 m' M
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。

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好事成雙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: B; D- ~. W0 ?* |
　
材料：(2 人份)
雞翼 12 隻 ☆夜玥論壇×§: D$ H$ a7 T$ @$ ?
蠔油 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Q7 [5 c' Y# y! Y6 ~  J. `
片糖半片 ☆夜玥論壇×§- ]! p9 M6 Y8 _! ]0 {
檸檬 3 片 ☆夜玥論壇×§- |4 O$ Y! Z8 Z; c5 t
生抽 1 湯匙 $ A/ \" X  n! K# t+ n3 T( Q
薑 4 片
老抽 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- C* ?& s$ V: A7 D% F8 j/ Y
　　　
做法：
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ S# A, _( z& j+ S! b
3 將雞翼煎至微焦及脹起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 e# a7 l' a* \, T# W
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。
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百花鳳翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M1 r. p- ^4 @/ x% {7 c
　
材料：
) b2 l& {9 O) ^& Y8 V
雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）☆夜玥論壇×§4 B, g8 g* c8 i$ b+ l5 G

蝦仁227克☆夜玥論壇×§* H7 ^! Z  |  F1 T+ I0 S, Y

冬菇2隻- W% O) q2 {9 ]2 V% G

馬蹄肉2隻

剁幼擠乾水www.ds-hk.net: R3 T9 C1 x- }. i% f1 Y" ]: C* @

雞蛋隻打散www.ds-hk.net- u6 l3 @& _% E5 [# r9 a+ M
調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* d$ p' N( S  z& n( o! G6 K8 K  V3 u

雞蛋白3/2湯匙9 R0 S  K& n1 q% e8 Z: V; G3 ]. x
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生粉2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |- T- Z5 ?& L. h2 R1 q9 }
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鹽1/3茶匙
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麻油少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 M, {$ p& M* I

胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; [0 |6 D/ [; r, i; _; P! C
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生粉半茶匙
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鹽1/6茶匙
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麻油少許www.ds-hk.net2 |1 l' b7 D7 e' [6 ?7 Q
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　☆夜玥論壇×§+ x* @5 j' A  Y+ V/ z+ Z

做法：
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹幹水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' [# j  ]" o1 \9 x1 H7 B
2. 冬菇浸軟去梗，擠幹水，切幼粒。   b; [% }9 h" Z3 B
3. 蝦仁洗淨，抹幹水剁幼，加入調味攪至起最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ]( A" u* O( D& o2 N
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香菇雞翼
　
材料：☆夜玥論壇×§6 ]. S9 M5 I" |! m# L7 \8 K

雞翼
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冬菇
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紹酒☆夜玥論壇×§/ i) Q, P- D6 [' |) t; O

高湯

蒜茸www.ds-hk.net6 L, s5 i4 s; T  n' E0 M
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薑茸☆夜玥論壇×§8 \& }: U; ^$ a) E+ r9 W
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芡汁：
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生粉

蠔油
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1. 旺火起鑊。
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2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。

3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。* A4 j! t4 z) n  C2 i; G4 i8 C
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香煎鹽焗雞翼
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材料：

雞翼一磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l9 B% `$ ]# M) D' F; x3 Q6 f
2 q: f1 e  n% {+ x; z8 \" r- K  U
鹽焗雞粉一包
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糖小許0 B) W  }( \7 e5 p# X& {
www.ds-hk.net2 X( S$ E0 p% i8 D- I0 A# P
豆粉半湯匙
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做法：

1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘  C6 [& H9 N) s' G

2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。☆夜玥論壇×§) R: K% H# q& @# D4 G8 D2 w

4 y# }( g9 {+ R1 p
香辣芋頭炆雞翼' h. {; z6 m  n5 M
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材料：
雞翼12兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 q+ T. Z3 V9 k7 h
芋頭半斤www.ds-hk.net1 R1 c0 y7 k' C& Z# b
蒜蓉1茶匙www.ds-hk.net6 t6 o* y7 P4 E0 W
辣椒少許
水1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ?$ D  r. E( B1 W
鹽少許
　　　
做法：
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。www.ds-hk.net9 W( [* i- P* B2 T7 C
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ L, `& f8 e/ \$ z$ z! W7 {7 C

4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z/ T# K2 w- Y" h! @" Y
☆夜玥論壇×§4 K5 n& z, ^* i- ~; E2 `
　☆夜玥論壇×§) l1 J$ l2 O+ D6 z  h( b! o

功效：
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [: I; s- ?7 a. s( t: [
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/ c, W' @& P+ u/ m
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香辣茄汁焗雞翼: ~# u5 x$ B. y. H* G
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材料：$ t/ [, E& w: r* g1 X1 u0 N0 {& c
急凍雞翼一斤
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蒜茸三粒www.ds-hk.net& j$ t# ?7 J  S

茄汁三湯匙
醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ~( a" a" y5 @
辣椒粉半茶匙

鹽半茶匙
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糖二茶匙
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古月粉少許
　
做法：7 M9 U) l5 o0 W" N, x' P3 l
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。

2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Z$ ^. N% w$ j9 c( t/ o* G$ X
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' K7 Z# T. y. y2 G' C" V# `( S: |; w
香辣雞翼www.ds-hk.net. d( g" M2 G& z  v3 a8 Y: X+ f
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材料：
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雞翼適量
醃料：
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莞茜３兩+ t1 T7 U6 x& F

蒜茸１兩
味精１兩) L: B/ m1 b  I4 T' j
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糖１兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 t6 n( v- e" e! Q
鹽１兩

５隻紅椒www.ds-hk.net3 o" w' V- f/ [8 e
花奶１罐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S, v: v4 h2 _) t

美極小許
麵粉１兩
& f- {3 k0 \7 _% Y: s+ f' F) f
水1/2斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ p2 f' D9 E  [  O  I0 F/ v1 a5 n
　 3 E+ R4 a: l" _4 C
做法：
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 l, f! v8 k# [7 b. R
☆夜玥論壇×§& Z$ O! P7 P, i. O
☆夜玥論壇×§5 R! A' x6 t$ L  J1 W2 B0 d5 e
' d1 X0 q& J- {( w+ a7 {
栗子雞翼
　
材料：$ q6 N; o) |% Y4 {; |# h. b) Z
雞翼20隻
栗子1罐☆夜玥論壇×§  C5 g* e3 A+ e$ b3 Y, |5 c
蔥4枝
薑4片
桂皮20公克
角4粒醃料/調味：
蕃茄醬5大匙
醬油2杯
糖1大匙www.ds-hk.net( [1 ^" a; U) J1 [
米酒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x% A+ }% q3 s; p6 |
水10杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 B; l  f0 {# x
味精1小匙　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W8 x9 o9 D. u( m
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n. l3 T+ z8 k0 `% b+ d
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。

4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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4 ~; `; y6 u5 e( Z; t- P1 K: }
泰國甜酸雞翼www.ds-hk.net, K! |6 k7 R9 R& K: Z
　
材料
雞翼1磅. k* J+ q9 w) w- C3 Y0 m
泰國甜酸醬3湯匙☆夜玥論壇×§! ]# y4 ?" A& F$ b
水2湯匙醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 S/ c* s8 V$ L( p/ T& p
生抽1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w8 _; }% N! f; P0 W
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p  m' x1 G9 b  J" u4 ~
酒1茶匙　
做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
2. 甜酸醬用水開好備用；
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( `: Z$ I$ x1 A- J1 _6 y& n& i
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 * J" l- ~$ g* A" m: f
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海鮮醬焗雞翼
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材料：
雞翼 300克調味料：
海鮮醬 4 湯匙, _) v( ?" m, C8 t( M' R3 N/ c1 T
水 1 湯匙　
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% s# L& p8 ?8 s2 {% c0 P3 W
1. 將雞翼用醃料醃數小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a+ Q- ]5 l" r2 B  h0 h
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）

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烤蜜糖雞翼☆夜玥論壇×§- B' y- a  L3 C. T, T
　
材料：(2 人份)
雞翼10隻
豆粉適量☆夜玥論壇×§- V0 g" G0 M3 L6 b2 H
糖適量
豉油適量
蜜糖3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b# q* a" [$ s# x' P
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做法：☆夜玥論壇×§9 w9 O( C2 H5 ~, O8 G* e* O' F
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
2. 焗爐預熱 230度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: W+ k* E! Q' A( B
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r+ c/ I# ]7 w) c! ?) C$ ~# n
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B9 G% h3 b& ^; F0 U/ t

小貼士：
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作；
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。
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烤雞翅
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材料:
水 2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ^9 \; D' Z5 N5 x  l
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  B0 A% a/ y" s0 Y% d# m2 G1 q, V
蕃茄糊tomato paste 1/2杯
醋 1/2杯
糖蜜 molasses 3大匙
黑糖 brown sugar 3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w# m0 p% t3 K, w
煙燻調味料liquid smoke 1小匙
鹽 1/2小匙
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)☆夜玥論壇×§+ t& J5 O4 t+ `4 o/ @( N4 e' H8 ~
紅椒粉paprika 1/8小匙www.ds-hk.net1 ]+ r& z& f: @: i7 \, C# d4 T
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙
　　
做法：
☆夜玥論壇×§7 f! F2 `1 Y$ G0 f
1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1杯半)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B8 o( g! w/ N9 D
2. 將雞翅洗淨，抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏，亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可；
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3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮，若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。

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☆夜玥論壇×§, i0 ~" Z# _+ ^: s( |7 F

素釀雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X9 P: N0 ]  W
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雞翼一磅www.ds-hk.net( e% o: s! e# O$ o
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竹笙三錢2 H9 O: [- F3 W, @6 r
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雲耳三錢
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紅蘿蔔半個
調味料：2 o% _: J( W0 s$ g! V3 J8 Q
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蠔油半茶匙
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鮮露半茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* G. t' l5 s5 y2 L5 C
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糖少許www.ds-hk.net) E2 W( v# x3 I; g0 D6 F8 w

胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
* N# m. s5 a, _6 E1 ]+ ]
乾蔥頭3粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Y$ f" v/ V, I. D, d$ D
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薑片、酒(少許)☆夜玥論壇×§/ G! p, {$ S3 ?# X! u) t+ W' Z
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生粉1茶匙(後下待用)
　 ☆夜玥論壇×§7 O9 ~% j8 D! P/ J
做法：

1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" p0 m, y" H" j4 z% d
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。 ☆夜玥論壇×§' L# h& I  @" O# q
　

小貼士：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實 www.ds-hk.net/ z2 Z7 X% K" k9 w
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紐約辣雞翅
　
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八個全雞翅 (去掉翅尖） ! K9 |8 b* x' n+ j7 Z+ L
一杯麵粉 www.ds-hk.net" e* @* E8 e5 ^
一茶匙蒜粉
一茶匙黑胡椒粉
半茶匙鹽
三湯匙牛油 ☆夜玥論壇×§2 ~. W: q$ L+ C/ C
半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)☆夜玥論壇×§. |. x+ D: Z9 v
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做法：
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。# R7 B( I. `5 r) n. M
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2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。

3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \% x( E' T* @6 D, L
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☆夜玥論壇×§( Z4 {' K; z- N1 _; |/ U
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荔芋燜雞翼) [  I% I9 L  ?9 ?- j0 M  x" J
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材料：www.ds-hk.net+ o2 |/ S( J/ t2 k1 v& ?9 d
雞翼4隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s: W  [7 V( @
荔甫芋250克
蔥1棵
蒜頭1粒www.ds-hk.net& L' t2 k7 b2 j' Z
薑20克
水500毫升www.ds-hk.net6 j' K- H5 {% f  f) u& A2 \
　調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y* E" A; H- E  [' y; V8 L; x
鹽1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& M4 D/ A' @# I* |
薑汁1/2茶匙
酒1/2茶匙
胡椒粉少許　
做法：www.ds-hk.net& W$ I4 [0 y6 |
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。 www.ds-hk.net7 p5 P1 X" Z) T

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茶香蜜糖雞翼
　
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z1 w1 U  h9 C% p6 i3 I( {
雞中翼15隻
生薑4塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Q- ?& Z* O( q, _: S6 d
碎冰糖少許
茶包2包
蜜糖2湯匙☆夜玥論壇×§8 h5 t- x, L. B8 T- A8 H* b
　　　
做法：www.ds-hk.net. W2 H- [, d# u7 v% d- y5 c
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻；☆夜玥論壇×§0 ]( U0 r$ w, o+ ~0 D5 l. E
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽；www.ds-hk.net6 o, D4 t7 l4 K; I; |, @
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。

彩虹鳳翼
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材料：☆夜玥論壇×§, W  u6 ~9 k8 X. l& d* Z2 R9 y

雞中翼１２兩) D+ i0 m6 |4 B, E4 I# }0 s

冬菇３隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F! m* j1 u5 o

紅蘿蔔１０個
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西芹１枝

金菇３兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a: g+ J1 u* c9 H  T
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火腿１片

蒜茸 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _3 h/ e' V! F1 m1 V8 y6 E
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蔥２條（切段）
　
醃料：
☆夜玥論壇×§0 A$ J; v! E' G
薑汁、生抽、酒　各一茶匙
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鹽、糖　各 1/2 茶匙
☆夜玥論壇×§- P3 e+ b* X2 [# O2 |( B1 U+ u
生粉 3/4 茶匙
芡汁：
☆夜玥論壇×§7 `; ~4 i+ @* r4 |  ?! Y, U% e
生油、蠔油各１茶匙2 ]: ]5 f! S% R! Z" y

生粉、糖　各 1/2 茶匙

水３湯匙& z, ^9 J! q1 ?" N5 `) t4 _/ h/ Z8 C

麻油少許

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$ a, ?5 n* }+ F2 n7 P6 n; Y  e/ {  T
1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E5 B( Z, g) V: t

2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S/ V$ j+ x$ C

3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。

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梅菜炆雞翼
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材料 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 f0 _# k; @# ]$ l/ W2 ^* `3 C4 O
雞中翼 8-10兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' I' U+ u' v1 y
甜梅菜 2兩9 F2 ^% k' D5 r, |
蔥(切段) 1條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 N0 P, n0 M, G/ Y
薑2片醃料 :
薑汁、酒各1/2 茶匙
生抽 1湯匙調味料 :☆夜玥論壇×§! L$ L# D8 G3 z+ D2 d9 \6 U$ M0 S7 u
鹽 1/4 茶匙
水 3/4 杯9 o1 C/ s1 u  |  F/ y
糖 1 1/2茶匙/ Q3 y) ?4 n- j
生抽 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C) b$ [8 l: @: Z
麻油、胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Q/ G( E/ T$ o% i% o; W% i' i
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1. 甜梅菜洗淨，切粒，並用少許油略炒；
2. 雞翼洗淨，加入醃料拌勻, 醃約片刻，泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* q/ Y! C, N. ^4 G' i8 ?# Y
3. 燒熱油2湯匙，爆香薑片，蔥段，把雞翼回鑊，灒酒，注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒，改用細火，炆至材料稔及入味，而汁料略為收乾至濃，盛出上碟。 ☆夜玥論壇×§- K: Z& G* I" P7 D0 M2 s
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☆夜玥論壇×§7 b7 a% [7 G. X, i9 n. s9 F- c+ @2 l

豉油王雞翼
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雞中翼10隻www.ds-hk.net9 Z/ v) p  |; r7 D- X0 v
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蔥、薑、蒜粒少許
老抽3湯匙☆夜玥論壇×§; i6 L! X9 b2 ~" c
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豉油3湯匙

水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）
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冰糖一舊
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白酒少許   Z$ L; z" Z: P0 t0 L
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Q0 ^9 O6 {$ |; I
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1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份；
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 `7 _, h& Z6 y1 W. _
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 S9 ]" g/ L# T9 O5 I6 Z; }
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T  \& Z0 H& z
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豉椒炒雞翼☆夜玥論壇×§7 R0 L( |( N( L; L
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材料：
雞翼12兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- W  u, ^) @( U: G$ V
洋蔥半隻☆夜玥論壇×§+ i+ O- P  q: s5 h1 u2 g9 y
紅辣椒１隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! f  \; W1 x# Y# L
青椒１隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {+ {6 y& O* s. y4 b* B6 ^
豆豉少許
蒜蓉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h( N, u- t0 ]* ?( _+ k( e
　醃料：www.ds-hk.net! |# [. V4 {; _. `5 c# X: i% T: F
生抽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 U4 c7 @# ?% r6 p7 Q
糖少許
生粉少許
薑汁及酒少許
芡汁
生抽少許
生粉少許
糖少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 y1 O- Z' [) Z8 l2 ]" }# ?8 M
水適量  # [0 [, {$ |) S/ c/ H
做法：  p- [! H: U# j5 K0 D
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。 9 e+ Z, ]6 b2 O$ _+ l" \$ r
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。
蠍：這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒，其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯，芡汁撈飯很可口！☆夜玥論壇×§' V! U; b3 W; O. x2 L& C+ A

醉雞翼☆夜玥論壇×§  i6 H7 R- ?# ^1 o
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]! _2 f) a! J" _0 m+ y
雞中翼2磅7 ^) ?4 G) r# B  _& F
醉雞汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 o& j7 u7 C9 B. E. z" T7 a* P
薑蓉www.ds-hk.net$ U; U  T# q2 k' U% v% e( E. n
冰
　　　 # C8 T; D& O/ n* F; L! ^& N' L
做法：www.ds-hk.net2 K" t9 N% }, ?
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟；
2. 將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉；
3. 雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。
☆夜玥論壇×§- g: u$ x% [% W' M1 Y9 H5 |

www.ds-hk.net4 M  x" ^  ?1 P6 [
鹵水雞翼
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材料：
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雞翼適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m% X* Q" z5 u0 \2 Q! \/ H3 y0 `
鹵水汁材料：www.ds-hk.net" v4 |7 G) p3 I, [" d

水、生抽（比例約5:1）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 `" n- x' p( H! ^
老抽www.ds-hk.net: a/ e# U  @/ y' Y6 I
花椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }% `. b/ ~0 o; V! [
八角
草果
片糖少少bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q. ]$ c$ \+ x4 X; G5 V5 {
鹽(自已較味)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Q' Q% M& ^$ i5 g' T& s# [8 C
薑
蒜粒
蔥頭
　
做法：
1. 將雞翼飛薑水,
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可

簡易鹵水雞翼☆夜玥論壇×§/ g+ s: `" z9 ~7 Q1 k
　
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鹵水汁 / 豉油雞汁４杯
清水 1-1 1/2杯
雞中翼４隻☆夜玥論壇×§( H0 R9 o! n& z$ e
薑２片
鴨腎隨意　  www.ds-hk.net' Z& y0 k3 u: q9 a5 T
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1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w- P5 b3 _! v; ^/ y" D
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F( @2 J! k  W' m/ H$ y) n
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w: G8 l0 ]. J+ ]
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。 4 i3 j! S/ |, w& s% z. z# n" x8 _6 P/ c

☆夜玥論壇×§6 Z: w& Y) m; L! j- |2 ^

麻油雞翼
　
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, k' P6 {$ j2 H
雞翼十隻 www.ds-hk.net! Z) R/ r% ^' [! G5 {0 M- l: G
鹽份量隨意 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  C2 f9 W$ Z0 `! |& S/ W# n
香麻油份量隨意bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 P( E' |2 F' Y! R
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做法：
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。

2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。
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3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。☆夜玥論壇×§! S$ g* r+ f. |7 m7 `# j; A
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☆夜玥論壇×§. z& u) m) P; e: g5 P- Y$ A4 d

麻碎蒜香雞翼' g0 d) c0 a6 g" G
　
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: c" B: ^# W" u$ G( N/ ~7 ~, {
雞翼１磅☆夜玥論壇×§4 A4 x7 c% a0 d
芝麻碎２湯匙
蒜頭１個
雞粉１茶匙' |. I2 [0 u8 _, K1 h$ I
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做法：
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q) U& ?0 o0 G# Q7 z
2. 蒜頭切成蒜蓉；
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色；
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。 www.ds-hk.net8 G$ o% ?' f3 w! o0 {' o

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焗釀鮮果鳳翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h5 l9 A7 [5 s) h8 \
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材料：  2 Z/ r" U! }' S, B, o* M3 t7 v
雞中翼 12隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& [" S  b9 n/ j. p, a* z
厚火腿  40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 N: w5 U& O( C
蘋果 1個 # a: q4 B) t; L( s: N
啤梨 1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 A  O# L3 k* G  L
檸檬汁 1個
油 2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, i( f" z  M  @  b" |
沙律醬 1湯匙 www.ds-hk.net. Z; S5 Q' M$ |' z  i! z) K
蜜糖 2茶匙
　雞翼調味：www.ds-hk.net7 G9 k; c+ J& J$ X! C/ V
糖 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i3 S2 s% P; l$ I& z
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( @. @" N' L3 |, V- d. B) P
鹽 1/4茶匙

生抽 1茶匙 www.ds-hk.net* b/ Z/ t, x% v& U+ C" D
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油 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Y- ?4 {9 C) P. j# s- T+ a

粟粉 1平茶匙www.ds-hk.net. R" F( \  Y3 ?; D( v+ ~, e
☆夜玥論壇×§2 |# E7 U" t# K9 N& P
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做法： ☆夜玥論壇×§, J7 s9 e8 ^" E  i  H7 F9 @
1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。
2. 將火腿切成12條。
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。
5. 將雞翼焗15分鐘。
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。 + ]' u, `8 G* X0 d2 _
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。
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蠍蠍食譜：椒鹽雞翼
　
材料：
雞中翼八調味：
紹興酒、糖、生抽、麻油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& w$ l. J# K9 M9 h- h% G. ~
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椒鹽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- l) L" y4 P  f/ a4 I
炸雞翼用料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: p" C. C1 f2 \3 q! W
生粉一碗加胡椒粉一茶匙
做法： ☆夜玥論壇×§' f; z9 m1 R/ l4 ?7 n
1. 雞翼洗淨、抹乾、調味；
2. 雞翼抹乾調味，醃三十分鐘以上；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ^, U: `1 b9 `; Q7 l) d7 m
3. 將生粉與胡椒粉混合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉；4 l7 O5 L# W- N" r9 x) Q
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' I, ^9 d( }* F; O2 }

5. 最後灑上椒鹽即可。

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港式咖喱雞翼
　 ☆夜玥論壇×§% T. \% K$ A* b, q; c8 {. Z/ x! I
材料：
+ U9 S7 {& U8 o3 R. @6 L8 E
雞翼半打) i( P4 I# S- I3 r% n. {

蒜蓉3湯匙

薯仔2個

洋蔥1個切片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: y& t% @( S2 \' ?' a% V$ ]2 e

咖喱醬1包/罐5 P) f* A0 I9 ?" }
　& f4 H* W6 l% H1 W. S2 e
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: I& j0 x8 z! y4 z; v2 u
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。
3. 之後，放入雞翼一併炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l- p0 K  V: _% }  ^
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。☆夜玥論壇×§. `) c* g( Q/ i# s2 Y
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蠍評：我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉，食起黎唔係好夠咖哩味，可以加返多Ｄ。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 E+ [9 C% U% |
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滋味醬燜雞翼

材料：
急凍雞中翼一斤www.ds-hk.net1 K! ^6 f2 I, c) E/ ^* A
芫茜二棵8 C' X: e: \, F  ~, \1 I6 I
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙
磨鼓醬半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 g0 a) u! R4 S4 B0 V1 h
豆瓣醬半茶匙
　
調味料：
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
水一杯　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ~$ Z! L' W: ]/ D7 X1 X
作法：
1. 雞中翼解凍洗幹淨，濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M+ w' w4 c& t3 I/ b3 T8 y
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貴妃雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q( x3 I: h1 M9 E" G. C, R
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& @& h( ?$ u) D1 p# c
雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）
薑2片（切茸）
片糖1/2片（搗碎）
去蒂浸透冬菇12隻
蒜茸、糖各少許
　醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o& M# Z/ j$ j; [" q+ q2 G8 D# S% ]
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P8 t' ?5 {' t$ Y# V
麻油少許獻汁料：
蠔油2 1/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I+ q) t4 p1 T, \! e: u2 L
老抽、雞粉各1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: k4 O. h# p: i' K9 d
幼鹽1/3茶匙7 W6 b* c: ^5 z( s
水1/2杯（約160毫升）
紹酒1湯匙www.ds-hk.net( E0 H, ^' Z2 T+ k3 \- Z. J$ T
　
做法：
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q' z+ o. b; B9 f% b
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 www.ds-hk.net3 H! @' z; M; U: b4 q4 }/ E0 ^" z! Z
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P- u! n/ m" q" a
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貴妃雞翼二bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 J4 [: i  y. R" q/ _! `
　
材料： ☆夜玥論壇×§# A% l4 j* k% t- q( S
雞翼　6隻
冬菇、竹筍、甘筍隨意
蔥花適量調味料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \6 u/ {9 p; B; r1 m; o
茄汁2湯匙 ☆夜玥論壇×§1 o: C3 E2 ?# R4 S5 s
糖2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g% J! d/ Z1 W7 J
鹽半茶匙
老抽半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G$ O- ^1 l- }  d* z/ K' }
生粉1茶匙
清水半碗　 ! O, P8 o) f6 u
做法：
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ]; k6 d% |" X4 g
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；2 w+ G" V* n( V$ a
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；6 K! ]6 |8 `5 b' K* b8 c0 g5 v
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 ☆夜玥論壇×§+ Q  Q0 E2 V2 e  I; g) r2 K

☆夜玥論壇×§7 S# q+ h+ U2 c0 L% `; _) o
酥炸蝦醬雞翼
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雞中翼 12 件
糖 1 茶匙
麵粉 4 兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 f3 G, n$ [$ V- [; s
蝦醬 2 湯匙
玫瑰露酒少許☆夜玥論壇×§/ b: r, e  X5 Y: j3 {
　☆夜玥論壇×§4 E. U" d  Q4 F' y
　　
做法：
☆夜玥論壇×§. s! {: b! z( Q: r5 N6 T! E* p
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D; e6 M) x2 E! T7 V: B2 D+ W

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/ w8 `6 \1 m# t1 M% ~1 s* A
☆夜玥論壇×§8 i- u" ?" a: D, T& Q
黃金蝦醬雞翼www.ds-hk.net" s) R) l, q/ @- j/ {, h
　
材料：（４人份）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K) a  E4 H3 z4 b: E; _
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粟粉 1/2 杯上粉用☆夜玥論壇×§! t; O$ G6 R& Y) t# l' t/ a( \
醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙6 o1 }1 J2 s2 j$ n
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糖 1 茶匙
4 s9 J' N7 Y3 r- z) u5 R
蛋 1/2 隻（打勻）☆夜玥論壇×§. L: F. ?5 o8 ^, P

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做法：
1. 雞翼用醃料醃30分鐘；☆夜玥論壇×§1 K+ {# c. l. I7 U% M6 F) _' q
2. 雞翼輕輕拍上粟粉；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G* T! K# C' S
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 www.ds-hk.net$ T' m" B7 q7 u: }4 t- u

☆夜玥論壇×§7 I7 u: V1 Y5 N8 Q- ?/ v5 b6 D
黑椒煎雞翼
　 + x8 j- h* H4 D- h. B( G! W
材料：
雞中翼 420g
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燒酒 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. e: [* {  t3 ]' ~0 J, v2 Y
鹽 1/8茶匙

麻油少許
糖 1/2茶匙

蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }: I- y7 ~! S  c. ~8 G& W& V) G# e
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黑椒 1茶匙
生抽 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B. E/ E% b6 d+ c
　
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做法：# [! I/ C7 |4 R3 `& j0 m1 n
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 q+ _/ b: F+ \7 g' e
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& d6 `" z0 s# ^9 P. O
汁蓮子八寶釀雞翼  K! E  V, D" e! W
　 ☆夜玥論壇×§9 z6 \6 K5 y9 ]! u
材料：
雞翼 4隻
糖蓮子半碗
糯米飯 1碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 b' [1 s' i$ K$ p6 x& w
臘腸  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. |. [+ J, m. n2 {, }* e
臘肉
火腿
閏腸 ) p8 p) t9 [, p
紅棗
海參
蝦米
生抽 4湯匙
蜜糖半碗 ☆夜玥論壇×§0 h$ [1 Q/ B% N
清水半碗
　　　 ☆夜玥論壇×§  \9 y% m% L6 e  i7 t- J. T
做法：
1. 將雞翼去骨。
2. 用生抽醃雞翼至入味。 ☆夜玥論壇×§( c( }1 Z# i" w0 d) P
3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒，與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。
4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中，用牙籤拮實封口。
5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。
6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。
7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。
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蜜糖煎雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- f$ l& q) m# r+ j4 ~; ~  b
　
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雞翼一斤
蜜糖三湯匙
粗黑胡椒粉兩茶匙
蒜頭、薑少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: _$ l6 }  b# h! L1 H7 s  q
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做法：www.ds-hk.net, G8 L8 s2 t( V$ Z- y
1. 雞翼洗淨滴乾水；
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2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時；

3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透，鏟起多餘油後落黑椒同炒一會；☆夜玥論壇×§  |& o* ]4 q8 L  y& D: a
" N+ _& e  a( x+ O
4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。$ @' g  s% E& p4 R. v
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小貼士：  ~2 n; Z1 S4 \- f
最好早一天前把雞翼醃好，這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油，再加熱後轉細火，要格去雞翼水份才放落鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e. S+ B6 B$ n. n# x

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蠔油炆雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" @" E# r7 k! S/ o; ]: c( j
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材料：: X% K1 G2 U. @4 R' C* ]
雞中翼1/2斤www.ds-hk.net6 t& e! Y9 F$ ]" ~% ]: m/ e
薑2片☆夜玥論壇×§+ d0 \$ Y2 t/ y% D
蒜(片)2粒
蔥1棵調味料A：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  a) Y  c( g$ s& ]$ p+ l- @  g/ j1 `
生抽1茶匙
糖1/2茶匙
胡椒粉少許
薑汁酒1茶匙☆夜玥論壇×§6 a( j  g7 V( N, U1 ~$ z
　調味料B：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 r& O# J/ h; v+ ]
蠔油2湯匙
生抽1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Z9 P- A# ?  g' P
老抽1茶匙
糖1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y4 l" K8 y' u  q7 V4 y0 n
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `, H  [4 K6 M
水1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J& @: E$ l  l5 W* }
做法：
1. 雞翼洗淨抹乾，用調味料醃約20分鐘，走油，取出瀝乾份。& t, Y6 S5 F  R2 ~# _4 J! c" G0 {
2. 燒熱2湯匙油，爆香薑片及蔥段，將雞翼回鑊，贊酒，加入調味料B拌勻，煮5分鐘，加入麻油炒勻，即可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o0 Q% ~# w  G  p7 D6 ]6 v

墨西哥燴雞翼
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材料：
雞中翼500克
洋蔥1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ]  L; R$ r' r# E
番茄2個
香葉2片
蒜蓉2茶匙
紅椒粉少許
茄膏2湯匙☆夜玥論壇×§7 l' u  W9 j8 f- k$ [' a0 h3 A: F
紅腰豆1杯2 ]5 S+ K& d4 x0 k
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做法： www.ds-hk.net( X; ]9 n" M! E9 b
1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻，洋蔥切件。
2. 番茄於頂部界開，用滾水灼片刻，去皮後切件。
3. 燒油一湯匙，將雞翼略煎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- B, T; ]4 v& o& M% w! Z- o
4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄，茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘，最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。
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墨西哥雙味香辣雞翼☆夜玥論壇×§) [  }# e9 X; G) d' v% I1 U5 X/ ~
　 ☆夜玥論壇×§; Z( \3 f4 R4 z6 Y2 j$ v) Q! R' n
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☆夜玥論壇×§6 X% U7 W) e9 U3 r3 Y2 H
4 隻雞搥
4 隻雞中翼
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醃料 :

鹽、發粉及胡椒粉各少許

　
汁料(a):

1 湯匙溶牛油☆夜玥論壇×§2 O( W, O) g- U( Q! Q# r
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
蒜粉少許☆夜玥論壇×§' p6 i7 N* A! H9 H5 a

　
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汁料(b):
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1/2 杯 BBQ 汁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& a5 L% e1 ~/ g0 U$ E3 @: F
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做法 : www.ds-hk.net5 }7 H! I9 g+ p  I. f) v! T) }
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1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% o' g9 d9 v2 r) A3 Q6 [
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。www.ds-hk.net) Q1 H3 ~& M+ v8 Q
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。☆夜玥論壇×§1 c- e/ ?" Y$ o; C9 V  {& i3 u
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備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。www.ds-hk.net& Y2 {% b2 K  }) Q

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糖醋雞翅www.ds-hk.net! ^# Q4 x3 S& {4 l. {# r
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材料：
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雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. L: b0 }. H8 Q& A, E

老薑最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# i3 I9 _4 M) ]' f; k; U
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調味料：
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烏醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B" h, p# N  a" e$ z  P

糖
　 ☆夜玥論壇×§* m) Q  \3 C$ ?/ ^: C
做法：
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e8 g; f" D% w3 S  Z
1.將雞翅切成二段、老薑切片；☆夜玥論壇×§9 |$ W6 d( [1 J& J9 \- n
2.起油鍋爆香老薑，爆至金黃色後放入雞翅；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E$ ?+ T" m; x+ L
3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 G% U2 m  J& _* B
4.等湯汁收乾後即可起鍋。

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鮑魚雞翼球
　
材料：

鮑魚300克- a8 K* _9 C" ^# M+ N3 s9 @
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雞翼500克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C  n5 k- k0 e* Y& C! x, d6 x

火腿15克

雞蛋清20克

菜芯500克4 |2 x/ r% w7 [5 c6 j5 Q# |" _
調味料：

蠔油30克

鹽4克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ u8 e2 b" k1 p3 l3 R; l8 j- v9 B

白糖15克

濕澱粉10克  J1 I0 `6 g1 y2 S8 n3 H

料酒30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- W; k# S! E) j) Q  ^+ g# L* J

味精少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) y9 X  y& j' s& y; D2 Z

蔥末10克

薑末10克
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做法：
1. 將鮑魚發好，洗乾淨，切成斜花。
2. 將雞翼骨頭剔去，折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻，而後過嫩油。
3. 用薑水除淨鮑魚腥味。
4. 炒勺上旺火，放入鮑魚，加入鹽、白糖、料酒、味精等調料，用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。 & t$ x7 Z) J- d
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龍穿鳳翼
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材料：
10隻雞中翼  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^$ P# x, D2 x4 t( b
50克叉燒  x# c8 `0 b" C  w# u, P5 O8 c
50克甘筍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y1 S. r: o& q7 {+ _( c; h7 L) Y
100克菜心  www.ds-hk.net# Y$ `2 K' Y- ^6 E2 i% j2 L+ `. `
1片薑
1粒乾蔥 70毫升雞湯 ☆夜玥論壇×§: Y5 s0 E' W. M; C5 c
1湯匙酒
1粒蒜頭
　醃料：
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1茶匙鹽( o% y+ D4 W" ^5 @2 z" s
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1茶匙糖
☆夜玥論壇×§$ ]8 ]: f8 y, U1 h; G7 Q
2茶匙生抽 www.ds-hk.net) u; z1 X/ s/ u: i. F1 r# S# ~

1/4茶匙麻油
☆夜玥論壇×§! j% o# ^* [+ q! i
少許胡椒粉
70毫升雞湯

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芡汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& x9 e& N3 c3 u" X" q
1/2茶匙粟粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 M2 r4 C2 d: r% |' T
2茶匙水
做法： $ l% s- {, K" T$ o( w
1. 將雞翼拆骨。
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ P# U1 x  j# x
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W$ {5 n3 Q( f. j
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。 ☆夜玥論壇×§' p: B$ K" [9 A( }5 }
5. 煎雞翼10分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c9 b& I0 _, M6 E
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 ☆夜玥論壇×§7 X$ u% C/ q9 I- y( z
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 0 i0 [+ t( S& \

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薑蜜雞翼
　
材料﹕
雞翼16隻☆夜玥論壇×§) {& V3 U, g3 E$ @; ~
蒜肉4粒
乾蔥20粒) f$ C: U. d: O8 d' ]' q( q
薑二兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ~: w" G2 m, a
油三湯羹調味料：
老抽一湯羹☆夜玥論壇×§: \! ]& A  A! `( B$ H
生抽一湯羹
蜜糖兩湯羹
紹酒兩湯羹
薑汁兩湯羹bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 n% t! Y/ W7 a5 g
水四湯羹　 / s6 A7 c/ t" h+ \
做法：
1. 將雞翼腿斬開，雞翼中段與雞翼尖仍相連；www.ds-hk.net, p5 U3 H. ^+ H) Y5 g
2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份；
3.蒜肉，乾蔥去衣後稍拍扁，薑切厚片拍鬆備用；
4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱，加入蔥蒜薑爆香，即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透．將紹酒兩湯羹先灒入，繼而加入老抽，生抽及薑汁，炒勻之後，最後用水四湯羹與蜜糖混合，加入雞翼內，即刻加蓋，收慢火（祗用極微弱之火），炆廿五分鐘；
5. 開蓋後，如覺水份仍多，可用大火，將水份稍抽去，如剩汁約1/3杯即合。
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& E+ x9 ~0 o; _, M) B1 ?) x+ M
薑蔥焗雞翼☆夜玥論壇×§' \4 Z' n/ m) K& O# S# i
　
材料：
雞中翼１斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D1 w9 D0 M; |
蔥（切粒）４條
薑１塊醃料：
鹽１/２茶匙 www.ds-hk.net: Q4 v: B. S! n+ y  N
老抽１茶匙
生粉１/２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]$ o0 i1 _9 @# s- ~
油１湯匙調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" b' ]7 _+ N* O# G
蠔油１１/２湯匙 + r0 ~) Q: j! ^/ n+ Z. g* W" }
糖１/２茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( g8 H4 g: c* y' K1 I+ s
麻油．胡椒粉少許 ☆夜玥論壇×§0 V3 y6 O9 o% \/ g1 L5 n$ m. |, v
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做法：
1. 雞翼洗淨抹乾，加醃料醃半小時 ☆夜玥論壇×§: s4 z% `  }2 Z1 F# {
2. 薑刮去皮，洗淨磨茸，用１湯匙薑茸加入蔥及油１１/２湯匙撈勻
☆夜玥論壇×§5 u0 {+ P0 b0 i7 c. Y
用鑊： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i+ o6 {5 b6 L) w) k
醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。
鑊中留下約一湯匙油，放下雞翼平放鑊中，
薑蔥茸放在雞翼面，贊酒半湯匙，加入調味，蓋上鑊蓋煮滾，
慢火焗５分鐘，汁又將乾，兜勻即可
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用焗爐： 9 c' [6 r8 ]. M, V
醃好雞翼排放好在焗盤上，把薑蔥茸平均放在雞翼面，+ [$ k( N( S2 e7 W0 ?
放入預先開熱到４００℉/２００C焗爐焗約３０分鐘，
在１５分鐘時把雞翼轉面一次最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 r3 P% J- L: ^7 F
☆夜玥論壇×§5 U" D1 \+ [! i4 F- k3 U/ K6 o
小貼士：
如喜歡濃薑蔥味的話，可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食
﹙做法：鑊中燒熱約兩湯匙油，熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚ ☆夜玥論壇×§- Z0 e* c- _: ]' p- @
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薯仔炆咖哩雞翼
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材料：www.ds-hk.net- {" `; |. {4 N4 L1 P

雞翼十多隻
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薯仔兩個（批皮切片備用）
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蒜茸少許☆夜玥論壇×§: L# ~: J& \$ s2 |8 O
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醃料：

糖半茶匙% ?8 v- W- ?* Y2 t% l3 _" _

鹽半茶匙 ; f. j$ M1 v3 p5 w' j2 S8 j7 N

豆粉少許

油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z( o7 Q# F" ~9 c2 ~  X" G

豉油一茶匙

咖哩粉半茶匙
芡汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. D8 Q; t; ~8 F! {; O6 o+ D
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水及豆粉半茶匙1 Z4 T7 ~/ G" Y: a  O3 ]
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椰漿一茶匙

牛奶一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 J* C4 X# D" L4 Y0 k5 B
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I) {$ R2 R8 f" A9 X' {

1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。www.ds-hk.net- ~8 ]0 r! n& Z3 W) W' m2 n1 p
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2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。

3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
4. 加蓋大火炆至將近乾水。
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5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。
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檸檬炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @2 g1 p. t7 y% p
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材料：（４人份）www.ds-hk.net! q/ w  d5 B' j$ M
雞翼２磅
生抽２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ \& J' p* n  ]) K# `* [
蠔油２湯匙 www.ds-hk.net% W$ n. y9 P- d
薑片６片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. j& D6 {! q) b+ H  d3 \. t- m
片糖２片
老抽２湯匙
檸檬６片
　　　 , T; h* F5 N7 m5 Q
做法：www.ds-hk.net* k7 c5 l0 k8 u5 F( `
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。 ☆夜玥論壇×§' l* L5 }3 Y" T* F2 z
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小貼士：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
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☆夜玥論壇×§" S8 W6 a: j8 q
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雙冬扒雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `1 n- ]" C7 f8 T+ j# c/ e
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 G+ d* U. k% P" A0 ^; ]' d5 S

雞翼5隻
冬筍1隻
小冬菇 1兩
醬油2大匙
豆苗半斤
　
調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% L, B! R' o  ~
水1杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ D/ o( z' [! y( c
酒1大匙
蠔油2大匙 ☆夜玥論壇×§3 Y- k6 ?: s, V2 g% R, O
冰糖1/2兩　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 R! C- F* `6 T/ d" @% L, {
做法：
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1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。

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雙味雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s6 [0 @4 g- @3 u4 f$ k
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材料：
大雞翼８隻www.ds-hk.net+ l1 R  J  i  p7 o. v. J
芥蘭160克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 u8 J9 H- R' i; }+ C
花、甘荀花數片　www.ds-hk.net8 v% V6 k, `+ U  \- ]: M
蔥段1條　
蒜茸1茶匙　
薑茸1/4茶匙
　醃枓﹕www.ds-hk.net! |) |/ ~; @) ]( z" L
生抽1茶匙
紹酒各1/2茶匙
生粉、胡椒粉各少許煨芥蘭料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 t3 i6 |( {9 q8 @8 }
上湯1/4杯☆夜玥論壇×§3 c1 ?6 t; t( M) M# v6 J$ \
薑汁, 紹酒各1/4茶匙
糖1/8茶匙
鹽少許調味料：
水3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y# Z  B% ~  e1 \( Y
鹽1/4茶匙
蠔油1茶匙
糖1/3茶匙2 x, {$ O! Z" W2 v# j' [3 s# Q
生粉1/4茶匙www.ds-hk.net6 ]# ~+ ?/ }; K% O' T
麻油, 胡椒粉各少許
做法：www.ds-hk.net) G% m6 V% `& X8 J7 J
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾；www.ds-hk.net3 p! z, i% q* P& l7 t1 p
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟；
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟；
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖；
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。
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☆夜玥論壇×§0 G# B# z! l5 D' L/ y/ l
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糯米釀雞翼
　
材料：
大雞全翼10隻(起骨)www.ds-hk.net' m4 Z9 Y& N/ L4 T; O
糯米2杯
全瘦臘腸1條(粒)☆夜玥論壇×§/ }  M3 D# V) ?  S0 @+ S
乾蝦米半碗(切碎)
　調味料：☆夜玥論壇×§! T" }0 j& S5 s$ Q% H6 `
鹽1/3茶匙
糖1/2茶匙
蠔油1 1/2湯匙左右　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D  e6 f3 r3 ~: ]5 y
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) h" c: H5 v+ U. `# r
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。! L6 K* j3 T0 I% _, K0 u
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可。 ☆夜玥論壇×§# i6 n5 G; z1 K1 u2 u) O
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蘋果雞翅
　
材料：
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雞翅 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n+ q/ r/ D0 s2 W. e1 d4 M
蘋果

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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* |0 H# i5 e' i& _
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食用油

蔥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B; l$ @/ T9 m0 ?

老抽

料酒☆夜玥論壇×§8 o* j3 n0 p7 j" e! z* A
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乾紅辣椒6 r! T( [% q* G' B8 I9 O/ `

鹽

清湯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! m7 F/ T* m. n9 `% F0 u
  ☆夜玥論壇×§% S5 ~& V0 G: O* g2 |. |" z3 b
做法：www.ds-hk.net: t; ~  ?1 i. L3 k7 r
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟；
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段；
3. 坐鍋
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蠔油雞翼+ w5 E" w$ c9 y& K3 X) M0 U
　
材料：
雞翼4隻
乾蔥1粒
薑兩片
油1 1/2湯匙獻汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u; T  |9 s1 y7 O+ P4 `. ]
蠔油 1 1/2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 _& g3 T; Z/ T4 ]' |8 I
酒 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ \: b  g4 x! w* @
水 125ml
老抽 1/2湯匙 8 O6 p& b  _! x
糖 1/4茶匙
粟粉 1/2茶匙
鹽 1/茶匙　
做法：
1. 把雞翼洗淨及抹乾，切開三段；
2. 拍碎乾蔥及薑切片；www.ds-hk.net+ D# g) x$ R3 t' u
3. 預備獻汁；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 b* P: n& q$ Q5 G* d$ i) E  r9 d
4. 燒熱兩湯匙油，先加入乾蔥及薑，用中火煮1/2分鐘，然後加入雞翼，拌煮2分鐘放入獻汁後，慢火煮15分鐘，盛在碟上，並以蕃茄及芫茜點綴。

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霸王雞翼☆夜玥論壇×§. c) a" Z8 I0 G) o. {
　
材料：
鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油
　　　
做法：www.ds-hk.net* w. {1 [! U7 F- r" ~& n
1. 先將雞翼洗淨，紮上小孔，加精鹽。料酒醃漬，皮面抹上一層蜂蜜。( X9 e, ?% n' x, V/ G) w2 q0 A
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2. 煎盤內加入花生油，用微波爐高段火力加熱2分鐘，放入雞翼兩面各炸3分鐘，撈出擺在盤內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  [4 W' t0 l$ d6 x% L5 E  R7 W

3. 水魚洗淨，水魚

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