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7 Z. y: t7 b, E0 I$ F$ e  Zwww.ds-hk.net龍蝦　一隻（約一斤半）
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, y: H. o( ~1 s2 A- |☆夜玥論壇ק牛油　一湯匙
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1.先將龍蝦放尿、去腸、再順關節斬件，多肉的部份和多瞉的部份分開備用，索乾水份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' L  G" s, A( }2 d# z' ?) M/ }! i

1 S& N6 _3 t' r; xwww.ds-hk.net2.洋蔥切絲，蒜頭剁成蒜蓉。燒一大鑊滾油，油一定要夠滾
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3.龍蝦肉和瞉分別洒約兩湯匙生粉，先落龍蝦肉於滾油中炸，炸至九成熟，再落龍瞉炸至熟，把油倒起落牛油、洋蔥、蒜蓉同炒
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7 `+ D; v% Y1 S$ z☆夜玥論壇ק4.炒至微黃有香味出，就落兩碗清雞湯，加四分三茶匙鹽調味6 v" K" m: R; V6 t2 y2 k
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5.汁煮開後放炸好的龍蝦，再放芝士在其上面，加鑊蓋大火焗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  n* q! ?! G' e" _' ?5 A) g5 t8 A
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6.加三大茶匙生粉於鮮奶中調勻備用，龍蝦焗至水份快乾，就可以用鮮奶打芡，芡全熟就可以鏟起上桌☆夜玥論壇ק' f6 Y4 f6 X2 ^  c7 r; k, u

4 N3 {5 Q4 \: I, owww.ds-hk.net[ 本帖最後由 lilywong1028 於 2009-6-7 05:15 編輯 ]

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