蒜味豬腳〔已檢〕
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lilyyu 您是第873個瀏覽者
材料：豬腳2塊、薑片數片、青蔥1段、清水1鍋、大蒜2瓣、醬油1匙、油少許
' @4 m" V4 o( @7 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1水煮
. L* i9 F, a+ W7 {6 S% `- @" J. f豬腳切對半之後，入壓力鍋之中與薑片、蔥段、大量清水同煮約30分鐘去腥。
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豬腳撈起瀝乾、放涼後，與醬油和切末的大蒜同醃10分鐘。☆夜玥論壇ק4 W R; H1 S& I1 {; n
3香煎 , F4 A/ \0 C. y; N" Q8 Z' K
將油加入平底鍋，待鍋熱後下步驟2的豬腳，煎至金黃後盛起即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]
