[中菜] 蟹黃豆腐

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3 t6 I4 t6 a' m+ @3 ~$ _( Mwww.ds-hk.net紅蘿蔔 1/2根
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盒裝豆腐 1盒 ☆夜玥論壇ק" b5 L9 Z$ B: t/ s0 D; n: k
薑末 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d6 x) F, `( Y8 e2 C1 d
蔥末 1/2茶匙 : Y- \1 [5 u) g5 ]( A$ o' {
水 100㏄
: l& a+ Z+ U0 K9 I( y/ M9 Ywww.ds-hk.net沙拉油 1大匙
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鹽 1/2茶匙
% y0 q( F& P2 Z  c  q4 gwww.ds-hk.net太白粉水 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- g$ @( T( E" s/ F) O
香油 少許
9 l/ y) `& L0 }# t4 Q3 ^" d2 Fwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K& O: L8 U0 D+ o
【做　 法】
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1.紅蘿蔔洗淨去皮，用小刀從表面刮出紅蘿蔔泥約5大匙備用。www.ds-hk.net, ~2 ?+ m6 |& A  t) N6 t. M0 ^7 z( |0 k
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2.將越前棒斜刀切成四段；豆腐切四方丁備用。
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3.熱鍋，加入沙拉油，放入薑末和蔥末拌炒，再放入作法1的紅蘿蔔泥，以小火炒約3分鐘後，加入水和作法2的豆腐丁和調味料（太白粉水先不加入），煮約2分鐘後加入作法2的越前棒，並用太白粉水勾芡即可。