[中菜] 香蔥拌乾絲

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材料：蔥150g、滷豆乾5片、辣椒1根、香菜少許、蒜末1茶匙、熟芝麻1茶匙
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/ k  L6 w6 U! X2 Awww.ds-hk.net2.準備拌盆，放入豆乾絲、辣椒絲、蒜末，加入調味料拌勻，再加入蔥絲、香菜、熟芝麻，略炒即可起鍋。
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: M5 R( S- A8 X5 W# e8 X; w  ?☆夜玥論壇קTIPS：滷豆乾可至滷味攤買，可節省滷製的時間。這道菜可先將材料切好，食用前再拌，蔥絲與香菜才不會失去脆度。
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