[中菜] 菠蘿蜜炒牛肉

lilyyu

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

戀愛勳章

等級: 10 - 出類拔萃

HP(生命值): 1 / 96

MP(魔力值): 427 / 6241

EXP(經驗值): 65 %

1^# 大中小發表於 2009-4-24 16:00 只看該作者

菠蘿蜜炒牛肉

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：lilyyu 您是第640個瀏覽者

8 D" X7 z: [1 Y1 w  {

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `8 }: ^" ^  T8 q
烹製方法（三人份）　
) {6 i9 O0 a1 q+ x1 @1 \www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D% R: ^9 Q; s+ W6 `8 p* {

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E5 Q3 q" Q  r" M- w
☆夜玥論壇×§  w3 C' z) Z6 }/ [$ O* h  `, {/ W
牛柳(200克)、菠蘿蜜果(6隻)、青椒(半隻)、紅椒(半隻)、蔥(1根)、薑(2片)$ ~* W! P  W! x) v- B! D0 L- Q- m
　　
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e* M$ K8 N  q$ A0 g1 Z# K
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ \4 I' L4 ]8 d4 f
醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a5 u. P& Y, S$ a' d

生抽(1湯匙)、魚露(1湯匙)、黑胡椒粉(1/3湯匙)、蒜末(半湯匙)、油(1湯匙)、生粉(1湯匙)- _& i0 {0 ]! v; f) |
　　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: {; \' {4 T& N) J

" \2 a; n; Y) l. H9 Jwww.ds-hk.net調料：
5 j, V- j5 G( P8 }$ U) Q0 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T$ p& M5 d) h  O
油(3湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/4湯匙)www.ds-hk.net2 ~# G& l% R& p1 v% r

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E: U' {: {4 B2 K
做法:☆夜玥論壇×§' k% B! V3 l$ l* R1 `
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( t, c" g2 C6 l! S# \

☆夜玥論壇×§& G# ]! g+ ^5 i0 W  ?
1 牛肉洗淨，用刀背拍鬆，逆着紋理切成薄片，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。
☆夜玥論壇×§1 t7 }. u" M( a% E
. W- X1 S3 N1 Z1 j9 ]5 v# a9 B
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 [! S1 m' _! D$ F9 u5 H, q7 K
2 菠蘿蜜果去核取肉，切成條狀。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q" j5 }6 @) ]/ k$ q

1 _, Z4 x& k4 L2 Gwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net% h7 D$ s( t) r6 a. I3 ~+ ?1 q
3 青椒和紅椒去蒂和籽，都切成滾刀塊，蔥切成段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [6 _3 i8 A; ~  w) }
9 `0 q% S! W" {

4 燒熱2湯匙油，放入醃好的牛肉滑炒至變色，盛起瀝乾油。
☆夜玥論壇×§9 {9 j+ |3 y# [" }
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ?  |2 l9 T  L0 \  v) w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ?& A1 b# i2 L7 o$ a# l
5 續添1湯匙油燒熱，炒香薑片和蔥段，放入青紅椒塊炒勻，倒入菠蘿蜜果拌炒1分鐘。
1 b. n  S7 v) J! D' c9 S5 k

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]+ n/ W5 G/ U2 `5 e* H, f  ?, j
6 倒入牛肉片，與鍋内食材一同快速兜勻。

www.ds-hk.net* X- s+ L& y. ?" B% Y8 l1 I, W% |

7 加入1湯匙生抽和1/4湯匙鹽調味，即可上碟。
www.ds-hk.net' o- p' U  K0 h8 w

www.ds-hk.net9 _% A# Q( ~5 D& s" t7 V. l

廚神貼士
' I' ~: ^& V5 K+ ^/ }+ s
1、菠蘿蜜果和牛肉都比較熱氣，夏天氣溫過高時，不宜一次進食過量，以免上火傷身；此外，菠蘿蜜性熱，皮膚不好的人多吃易長瘡。www.ds-hk.net0 S' q. H2 n+ @  W6 W
　　www.ds-hk.net- _; T4 V, W. @5 M6 {* l" s  R
2、切開菠蘿蜜取果肉時，會滲出白色膠狀物，切前要在刀上塗點油，以免刀不好清洗，最好戴一次性手套取果肉，如果手沾上白膠，可以用白醋清洗。
" I7 H* ^! w1 C" v3 n1 \3 H　　
3、菠蘿蜜有乾包和濕包之分，乾包的菠蘿蜜質地脆嫩，味道清甜，果肉比較乾爽；濕包的菠蘿蜜質地濕滑，味道甜膩，果肉粘粘的；還有乾濕包的菠蘿蜜，不過很少見。
  　
4、菠蘿蜜不能與蜂蜜同食，當兩種食物一同吃下後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就立即發生變化，會不斷地膨脹，嚴重者可導緻腹脹而死。
7 G7 M. E2 J2 G) S8 y, Z% i' N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ x1 h" l/ {9 t4 R* y

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››