[中菜] 沙嗲爆雞球

【材　 料】www.ds-hk.net# d, L1 S/ f* ~5 V% |0 K& K" X
雞腿 2支
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青椒 60公克
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( i) w# l" o) n& Q( N紅甜椒 40公克www.ds-hk.net/ f) h) i) R5 Q9 E0 s' j
蒜末 5公克
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【調 味 料】
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咖哩粉 1/3大匙☆夜玥論壇ק; l' J$ t6 D+ Q0 m0 |

. C( g- G- P# k. P* z【醃　 料】☆夜玥論壇ק( D: R  |) J/ i
鹽 少許
5 B9 Z. b1 S) a5 v0 T! u0 x☆夜玥論壇ק糖 少許$ W: C4 I: k9 E* x0 S- Y- h
米酒 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^2 b9 x8 x9 \4 X) z& [; C) N- ^
淡醬油 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A3 a$ n  J9 M* s2 z" P5 Y
太白粉 1大匙
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
$ V% J% e5 ^  t1 K0 \☆夜玥論壇ק2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。www.ds-hk.net( ^0 R8 ~) I* r7 \! S( v5 d
3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 x9 Z1 c& X2 t# Y
4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。( g8 G. p* `  P# m% M+ v8 {$ M
5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。
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