咕咕力雪糕 Chocolate Ice-cream
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材料:
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蛋黃 2個
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淡忌廉 1 1/2杯
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1.先以細火煮熱牛奶及朱咕力奶, 不用煮沸, 冒煙即可.
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2.打勻蛋黃和糖,並倒入熱牛奶中www.ds-hk.net% } J- Y8 I9 a0 H$ p
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3.離火,並篩入粟粉及可可粉,搞勻,然後繼續煮至稀糊狀後離火, 並座在冷水中降溫.
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4.淡忌廉以慢速打至略企身(不要打至完全企身)☆夜玥論壇ק5 k' L6 ?1 H' K3 f" M/ k
) z4 n' ?. m$ ?3 ?& f8 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將已冷卻的朱咕力奶糊及忌廉倒入金屬器皿內, 完全拌勻: F# @, K3 H9 C) B; Q
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6.可加入適量餅碎或果仁碎或棉花糖粒粒
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& K4 {4 ?$ u# B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將金屬器皿放入冰格, 雪半小時候取出, 大力搞動, 然後舖平表面, 再雪入冰格, 之後每隔20分鐘,重覆此步驟, 約做3-4次.
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