美式芝士餅〔已檢〕
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美式芝士餅
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: y+ q3 I2 Z8 Z; @# q☆夜玥論壇ק芝士餅的種類繁多，除了有美式外，還有意式，德式等，款款味道有別。
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3 只 雞蛋
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20 克 牛油
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1 隻 蛋白
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調味料
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2. 忌廉芝士用打蛋機打至軟滑。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 x! C/ p# M# E/ g
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. @' R4 |+ R# O☆夜玥論壇ק4. 蛋黃逐個加入，打至軟滑。
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4 b: ]" `- z/ Y) G( Vwww.ds-hk.net6. 分數次加入忌廉芝士內。
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7. 盛入已塗上牛油的18厘米餅盆內。 6 q4 N$ e1 Y& H A8 |% ^7 _
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8. 放入已預熱的焗爐，以180C焗約50分鐘，取出略為待凍。
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0 A# o! Q7 O; K$ V7 m☆夜玥論壇ק9. 將餅面的材料，包括：酸忌廉，蛋白1個，糖20克拌勻，放入已略待涼的芝士餅上，再放入焗爐以160C焗約8分鐘☆夜玥論壇ק4 X$ n% z* o6 ^9 `/ u6 n9 i
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
