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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6240
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-15 04:47 只看該作者
鳳尾土司蝦片
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(1)先將土司去邊,每對切成2片長方形土司備用。
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(2)草蝦去頭及外殼,僅留尾部的殼,挑去腸泥後,加入所有調味料拌醃10分鐘。
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(3)蛋白用打蛋器打至雪泡狀後加入山藥泥及低筋麵粉拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& `, z0 g4 [+ K. e2 o+ o1 C
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" X# _, U; A% F" Twww.ds-hk.netwww.ds-hk.net8 w9 |& O8 P' k* v$ k
(5)每片土司上先塗抹少許作法3中的蛋白泡,再放上草蝦(腹部朝上),再將蛋白泡滿在草蝦及土司上,僅露出蝦的尾部。 ; z1 j7 i% n c& Z* o
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(6)熱油鍋,再將處理好的土司輕投入,有蝦的部分先朝下,油炸片刻後翻面,待兩面炸至微黃即可撈起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z. f6 s' D+ |7 L, z# N
& Z* g0 U! f2 a& |& u6 O(7)炸好的鳳尾土司蝦片,先塗上少許美乃滋,再貼上海苔(剪成領狀)及黑芝麻裝飾即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" ?( |* F9 L% d5 g* M1 l/ |2 M
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【備 註】
( i; p8 b! c$ w/ G) v2 R" ^www.ds-hk.net山藥泥的作用在於使蛋白泡更黏稠、潔白。 ☆夜玥論壇×§: l; k5 E4 X6 E4 B- _
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