[甜品] 香橙山藥果凍

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2 E8 H  r- ], D, s5 ^0 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區山藥 150公克
  m# T- n4 J. K2 {* s: R. I. swww.ds-hk.net柳橙汁 1000公克 www.ds-hk.net' C, F! g9 d' V/ R; x- B/ ?! u
吉利T 25公克
$ \6 {! d! O; z) y: ^www.ds-hk.net細砂糖 130公克
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【做　 法】
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2 U. x# ~2 _7 T- R: l8 |: g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.柳橙洗淨榨汁，過濾備用。
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3.將吉利T與細砂糖乾拌混合，加入柳橙汁攪拌均勻，用小火加熱至80℃，吉利T完全溶解後，隨即熄火。
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4.將作法3果凍液倒入高腳杯中約7分滿，等到呈半凝固時，再將山藥丁放入，待完全冷卻後，即可放入冰箱冷藏。 7 x5 G( l5 _1 D
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【備　註】
& O! F' H) O& W' B6 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區果汁中的維他命C加熱超過85℃，就會被破壞，並且略帶苦味，所以只要加熱至80℃即可
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