[中菜] 沙拉菠蘿雞翼

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雞中翼(6隻)、菠蘿肉(150克)、蔥(1根)、蒜(3瓣)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ I2 Z; N/ h) [7 L4 h
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油(2湯匙)、蛋黃沙拉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、冰糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、生抽(1湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) C  q! A& [5 Z4 O

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作法:: ~& v& v5 L9 @- d* ~
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1 雞翼洗淨，在背面劃入一刀，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。
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# t5 Y# B* L3 _7 r4 z# L- K☆夜玥論壇ק2 菠蘿肉切成小塊，放入淡鹽水中浸泡；蔥切段，蒜切片。
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) B4 x6 ?# N: ~+ i. A/ {7 rwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H6 }4 `( ^+ ?2 y0 o- a- J

" Y# s9 [0 D- ~: ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 注入1/3杯清水炒勻煮沸，加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味，加蓋以小火燜煮5分鐘。 8 T) n' w& l6 N6 t/ m

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! s( K( J+ ?2 o  p☆夜玥論壇ק6 將雞翼和菠蘿盛入盤中，淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。☆夜玥論壇ק$ Q4 E8 l+ z/ P) ^" @$ u& Y4 u
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% L  L4 V/ z, L3 M% q# z' ]+ D1、建議用蛋黃沙拉醬來入菜，它酸甜適口，清爽不油膩，千島醬的味道偏酸，吃多易膩，不建議選用。
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2、菠蘿雞翼做好後，要靜置一會兒攤涼，再淋入蛋黃沙拉醬，以免菜肴溫度過高，使沙拉醬融化。
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; G- D7 A% ^: ~% d# H! x( w' x# hwww.ds-hk.net3、應選用較熟的菠蘿肉，較生的菠蘿肉不宜用，菠蘿肉烹調前，要用淡鹽水浸泡一下，可避免食後引發過敏症狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* p6 R! N: j" I3 v
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4、在雞翼背面劃入一刀，一醃製時會更容易入味，二煎製時雞翼會很快煎熟煎透。www.ds-hk.net. ]5 k% B, I& k/ g

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