四物雞湯〔已檢〕
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主材料:
* J' L+ r; o) W* C4 Zwww.ds-hk.net大雞腿1隻、熟地黃3錢、當歸3錢、白芍2錢、川芎1.5錢、黃耆2錢、肉桂1錢、水6杯、米酒1杯、枸杞少許、紅棗少許、雞腰3兩、菠菜適量
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1. 將熟地黃、當歸、白芍、川芎、黃耆、肉桂加水煮開,以小火熬煮20分鐘,過濾出藥汁。
; W# H4 |) T R7 q2. 大雞腿入沸水川燙,用冷水洗淨,放入電鍋內鍋。
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4. 雞腰用牛奶略為煮沸,撈出洗淨。www.ds-hk.net+ _- K. U% ?. j: z% _ S
5. 將雞腰放入煮了20分鐘後的電鍋中燜熟。☆夜玥論壇×§8 |- e* z4 E" {& l% ^; s
6. 碗中放上燙好的菠菜,將四物雞湯盛碗即完成此道料理。
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# k G2 H8 c1 M" {. f' l) y: I* Q# Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:38 編輯 ]