[世界知味] 雞排燒餅

主材料：; F+ I( T% e) P8 }
雞胸肉、地瓜粉、蜂蜜、白芝麻、糖水
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燒餅外皮材料：☆夜玥論壇ק7 _& f8 `4 w- `
中筋麵粉1斤、糖1茶匙、鹽1/2茶匙、豬油4大匙、水10兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b( n( }+ u; e1 g! W
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燒餅油酥材料：
; I( P$ Z" Q, ^6 ?7 r2 [$ [& Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉2兩、豬油2兩
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5 C) P8 F  @$ p; p☆夜玥論壇ק淡色醬油2大匙、紅砂糖2大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1.5大匙、五香粉1/4茶匙、香油1茶匙、蒜泥1茶匙、冷開水1/2杯、太白粉1/4杯
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6 b6 ^8 Z7 l$ T. h7 H" G7 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 t' @: _/ z7 n; b# q( g2 \- |2. 低筋麵粉炒香過濾，拌入豬油成油酥。
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3. 外皮揉成長方形，鋪入油酥，捲成長方形，切成3兩重的塊狀，「手幹」3摺。
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4. 「手幹」好的麵團沾白芝麻，醒幾分鐘，噴糖水，以上下火250度烤至膨脹，約8-10分鐘。
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0 N5 Y9 P4 Z$ U- R5 X5. 雞胸肉醃好，沾地瓜粉入鍋炸至浮起。
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