[中菜] 小米酒燉鴨

主材料：
# o4 J  Y) j" c& H. z  z. _( X, U母番鴨1隻、檸檬皮少許、小米適量(選用糯米的小米)、小米酒2瓶、紅棗7顆、米酒1瓶" _( V  g2 H" B

8 F2 A7 u# V8 P" H2 |調味料：鹽
  w. k1 g' f2 s7 n# {2 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K7 l% Q8 _& ^! @
醬汁材料：九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、香油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ u3 M7 S2 [+ A) J

+ H8 f% f: [; M3 ?. b作法：
  d/ z1 t; {! i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 取番鴨，用檸檬皮搓洗番鴨的表面。7 Z# Y5 ], U' ^! H  h; v

* r3 a& d  W/ ?* D* Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 切除番鴨的尾巴(去腥味)，入熱水川燙，撈出。
/ I9 E; M3 A' P+ j% m
7 U! j& g7 {0 `3. 將小米、紅棗裝入番鴨的腹部，用針線或牙籤縫合開口處。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W' h& a3 Y  K  P

, U- ]3 b6 d% l, M" Q! Owww.ds-hk.net4. 將番鴨放入鍋中，加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶，大火煮開後轉小火燉煮2小時。
1 l3 n3 w( C; |3 z% Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק' ^% M  Z# _8 \7 x8 o- A7 W
5. 待湯頭呈現奶白色，燉鴨將肉撕下搭配醬汁食用，小米挖出擺盤食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  s1 Q  @7 @' ?0 t% c

$ y! [( u$ a0 L9 F0 D$ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )
1 r; b7 n0 t: @* b& E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 @1 l, V& v: E! X. l- i☆夜玥論壇ק7. 鴨骨再與湯汁一起熬煮以少許鹽調味，即完成此道料理。