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[中菜] 泡菜蒸魚〔已檢〕

泡菜蒸魚〔已檢〕

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3.將作法1的鮮魚置於蒸盤上(鮮魚與盤面接觸處可墊一節蔥,以利快速蒸熟)。
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4.將作法2的蒸魚醬淋在作法3的鮮魚上,放入蒸籠內蒸約15分鐘,取出撒上作法1的蔥花即可。
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(1)將魚片洗淨瀝乾,米漿白菜泡菜葉切半備用。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]
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