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) E) j$ p. A# R+ Q9 d8 d: e☆夜玥論壇ק【材　 料】
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A.全蛋 10個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b7 u1 Q& V" t
砂糖 250公克
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9 z4 Q1 A( g" X* h, I5 i沙拉油 60公克
2 n) G  f! x# h' d, M& s' \( D全脂鮮奶 60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: G0 \" X; I+ T9 J) v$ l
B.奶油乳酪 375公克
& ~& n0 e& f3 W2 E' V% C! I, L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區無鹽奶油 120公克
2 f! A7 r% i' M6 d% `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全脂鮮奶 330公克 ☆夜玥論壇ק( B8 x2 |& e: ?; h3 z) R
低筋麵粉 55公克 - F: a: y6 N0 E3 ?. l
玉米粉 5公克 & A4 m" ]) V7 h0 t# {
蛋黃 8顆
4 [" ?- M+ y- C! l5 a" q8 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白 12顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 p9 e+ h; M$ R" ]% K* t
砂糖 200公克
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# R- a$ z( F" c0 M- E☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.材料A中的全蛋和砂糖打至濕性發泡。
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2.先將材料A中的低筋麵粉過篩後，加入步驟1中。☆夜玥論壇ק0 W; X: w0 P7 |$ {0 t7 J8 s7 z

6 x0 r/ a9 M, J* Q, L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.把材料A中的沙拉油和全脂鮮奶，先以小火略為加熱後，倒入步驟1中拌勻。☆夜玥論壇ק* l  t; t6 y# e; e5 O1 v% z

# |, d+ ]* R7 Y$ T' ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.續將拌勻的蛋糕體麵糊倒入蛋糕模中約八分滿，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火160℃烘烤約30分鐘即為舖底的海綿蛋糕體。, m; D, }- R5 ~

+ e5 h/ r: o* C/ c* x; W1 _; o& b5.取材料B中的奶油乳酪、無鹽奶油和全脂鮮奶隔水加熱至軟化。
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6.先將材料B中的低筋麵粉和玉米粉過篩後，與材料B中的蛋黃一起加入步驟5中拌勻。www.ds-hk.net$ K" A7 i, h; |- I0 L) X

$ }3 t+ w3 V4 C& q* c  m) C☆夜玥論壇ק7.將材料B的蛋白打至濕性發泡後，加入砂糖拌勻。
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/ P2 s- n# V+ z+ C8 Hwww.ds-hk.net8.續將步驟7的材料倒入步驟6中拌勻，即為奶油乳酪餡。www.ds-hk.net5 ]4 {0 f  x0 X) o0 V
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9.將烤模內面均勻塗抹上奶油，以方便脫模。將步驟4的蛋糕體取出，切成厚度約3公分的圓片並放入烤模中，再將步驟8中完成的內餡填入烤模中至八分滿，且於烤盤中加入高度到烤模1/3高的水量，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火150℃隔水烘烤約15∼20分鐘，待蛋糕表面上色後，將烤箱溫度調到上火150℃，下火140℃繼續烘烤50∼60分鐘即可。
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份量：8吋2個

唉？這個不算是那種cheese cake呢~

是cheese cake，"cheese cake"在台灣翻成"乳酪蛋糕"~~